<span class="answer">導讀</span>羊駝這玩意，在國內存欄不過一萬頭。身價更是不菲，甚至一頭價值兩萬元起步。但是，有人就問了，味道咋樣？怎么吃味道更好？熊貓今天給大家來上兩個方子，想吃的朋友們....<p>羊駝這玩意，在國內存欄不過一萬頭。</p><p>身價更是不菲，甚至一頭價值兩萬元起步。</p><p>但是，有人就問了，味道咋樣？怎么吃味道更好？</p><p>熊貓今天給大家來上兩個方子，想吃的朋友們可以試一試(?ω?)</p><p>羊駝的口味介于牛肉和羊肉之間，這一點就會讓很多老饕感覺很爽了吧。</p><p>燒烤！牛肉羊肉最好吃的莫過于烤著吃啦！</p><p>那咱們就用燒烤的方式來料理這個神獸！</p><p>熊貓感謝各位大神點贊轉發收藏哦！</p><p><img alt="羊駝的100種做法（羊駝的幾種美食做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/565e8ea1d61c41da8a185f4212fcdfe3.jpg"/></p><p>羊駝</p><p><strong>燒烤羊駝肉配方</strong></p><p>腌制羊駝肉：</p><p>姜30克，大蔥30克，芹菜30克，大蒜瓣20克，打成汁待用</p><p>陳村見水20克，料酒20克</p><p>牛肉切成小方塊，倒入陳村枧水腌制2分鐘，用清水沖掉陳村見水味道，控凈水份，加入腌制料，腌制20分鐘 控凈多余水份，加入料酒拌均勻穿串即可 以羊駝肉1000克為例</p><p><img alt="羊駝的100種做法（羊駝的幾種美食做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/9957ac6e29524d5cbc3a07d0f7f53720.jpg"/></p><p>羊駝肉串</p><p>燒烤料的配比：</p><p>熟芝麻 250克（用瓶子搟成面） 蘇子15克（打成粉末）</p><p>花生碎50克（用瓶子搟成面）</p><p>松仁30克（用瓶子搟成面） 白胡椒15克（打成粉末）</p><p>黃豆30克（炸香用瓶子干成面） 沙姜粉15克</p><p>十三香4克 味元20克</p><p>大橋雞粉20克 咖喱面3克</p><p>鹽150克</p><p>然后兄弟們開烤?。。∽⒁饣鸷颍妊蛉鈺r間長一點，比牛肉時間短一點。</p><p><img alt="羊駝的100種做法（羊駝的幾種美食做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/359ea054ee684bfaa8c5807d7eb43d6a.jpg"/></p><p>羊駝肉排</p><p><strong>羊駝肉排</strong></p><p>這個是西式做法，超級無敵簡單。</p><p>蒜切碎，洋蔥切丁，水，用黃油炒洋蔥，放蒜末，加入水，一點點鹽。即成醬汁。</p><p>黃油下鍋，羊駝肉四面煎成美拉德反應，四成熟帶血出鍋</p><p>配上土豆泥，撒上黑胡椒碎。配上青豆和小番茄。</p><p>妥了，嘗嘗最原始的南美風味吧！</p><p>再次感謝大家點贊轉發收藏！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！