導(dǎo)讀艾餅，又叫艾馃，田艾餅，是一種漢族客家小吃，主要盛行于廣東南方客家人聚集的地方，比如梅州和湛江等，以梅州豐順和湛江雷州的最為有名。1、艾葉餅是一種比較常見的....

艾餅，又叫艾馃，田艾餅，是一種漢族客家小吃，主要盛行于廣東南方客家人聚集的地方，比如梅州和湛江等，以梅州豐順和湛江雷州的最為有名。

1、艾葉餅是一種比較常見的中藥，經(jīng)常地使用一些艾葉，還能夠起到一定的溫經(jīng)止血的效果，對(duì)女性比較常見的一些痛經(jīng)等疾病的治療和預(yù)防都有很好的效果。

2、艾葉餅具有一定的祛寒止痛的作用，有的女性出現(xiàn)了月經(jīng)不調(diào)等方面的疾病，也可以通過吃一些愛液來調(diào)理，有的時(shí)候出現(xiàn)了宮寒或者不孕等方面的癥狀，也可以通過食用艾葉餅的方法進(jìn)行治療。

3、艾葉餅還具有一定的治療便血方面的作用，有的女性出現(xiàn)了一些科學(xué)或者便血的癥狀，也可以通過愛液來進(jìn)行調(diào)理，很多人出現(xiàn)來心腹冷痛的癥狀，平時(shí)食用一下艾葉餅，也能夠起到一定的輔助調(diào)理作用。

艾草糯米團(tuán)的做法:

1.摘艾草葉，把艾草葉清洗干凈

2.把清洗干凈的艾草放入鍋中熬出汁，大約熬5~10分鐘左右，水放浸泡過艾草就可以

3.把熬出汁的艾草出鍋晾干，把艾草過濾一邊，可以只用艾草葉搓成泥也可以用水(用水做比較苦)

4.把艾草和糯米粉攪拌一起，搓成團(tuán)，使糯米粉和艾草完全融合，顏色變綠色

5.把艾草糯米粉搓成自己喜歡的形狀，放入鍋中蒸6~12分鐘即可出鍋