導讀By丶春風十里丶用料豬肋排500克蔥適量姜適量生抽2勺白糖3勺香醋4勺料酒5勺熟白芝麻適量鹽適量做法步驟1、放料酒、蔥姜去浮沫2、撈出洗凈3、小伙熬糖色，從....

By 丶春風十里丶

用料

• 豬肋排 500克
• 蔥 適量
• 姜 適量
• 生抽 2勺
• 白糖 3勺
• 香醋 4勺
• 料酒 5勺
• 熟白芝麻 適量
• 鹽 適量

做法步驟

1、放料酒、蔥姜去浮沫

2、撈出洗凈

3、小伙熬糖色，從大氣泡變小氣泡放排骨

4、熬糖色

5、倒入排骨裹均勻

6、放純凈水沒過排骨放入醋和少量鹽

7、大火收汁

8、收汁主要是把湯汁味道全部收到排骨里

9、出貨撒芝麻

10、那個香啊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。