當前位置:首頁>美食>中秋節(jié)飯菜做法大全九道菜一個燉鍋
發(fā)布時間:2025-10-22閱讀(5)
中秋節(jié)是我們的傳統(tǒng)節(jié)日,也是一家老小團圓的日子。每到這一天,都會做一桌豐盛的飯菜,一家人吃團圓飯。也有去酒店吃的,一般家庭選擇在家里吃比較多些,不僅有節(jié)日氣氛,還有煙火味,看看這是一家中秋節(jié)團圓飯,一大桌子好吃的,中間還有一個燉鍋,看著就煙火味濃濃,知道這是哪個地方團圓飯嗎?你家團圓飯也會這樣做一大桌菜嗎?這是我的美食群,群友發(fā)的團圓飯,看著太有食欲了。中秋節(jié)團圓飯,九道菜一個燉鍋,接地氣又好吃!

辣椒炒小魚,這是一個地方的做法,一般先把小魚煎好,撈出來,再加姜末辣椒炒出香味,下煎好的小魚,繼續(xù)翻炒出香辣味,蒜苗,加鹽和醬油,或者加點了雞精、味精翻炒均勻就可以出鍋了,一般都是干炒出來,這樣香味濃郁好吃。地方菜嘛,吃的就是接地氣。

這盤小酒菜,真是沒看出來是啥菜,不過看起來真是開胃,干香好吃,有知道這是什么吃嗎?

花菜炒臘肉,可惜臘肉在盤底了,不過想想就美味,花菜爽口脆嫩,辣椒開胃,臘肉更是香味濃郁,這道菜就吃出家的味道了。

拌紅薯粉,知道嗎,這是農(nóng)家自己做的紅薯涼粉,真的是純天然味道,沒有一點添加劑,再加香菜和鹽,辣椒油等調(diào)味品,一起拌出來,爽口嫩滑太爽口開胃了。

炒河蝦尾,這可是野生的河蝦尾,帶著淡淡的野生的甜味,怎么炒都好吃,一般人真的吃不到,這么鮮美的野生小河蝦,

辣椒炒油豆腐條,這是家常菜,一般都是把豆腐炸一炸,切成條,再用辣椒和蒜苗炒出來,香噴噴的,辣味濃郁,真是比較好吃下飯。

九道菜,都是煙火味的家常味道,中間的燉鍋就是團圓飯的精華,這是地方特色,一年四季都要吃燉鍋,燉雞,燉魚,燉肉。只要想吃,什么都可以燉出來,但味道就是比較重口味了,尤其是臘肉、臘雞燉出來特別的香濃好吃,你知道這是什么地方菜嗎?
小伙伴們,你年中秋節(jié)團圓飯也會這么吃嗎?
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