導(dǎo)讀By玲達雙魚妹子用料花椒辣椒毛豆豬肉生姜鹽生抽溫水豬油米粉做法步驟1、所有材料全部備好，具體重量沒有稱，因為具體看狀態(tài)2、豬肉先煎出油，多放點豬油，生姜一起....

By 玲達雙魚妹子

用料

• 花椒
• 辣椒
• 毛豆
• 豬肉
• 生姜
• 鹽
• 生抽
• 溫水
• 豬油
• 米粉

做法步驟

1、所有材料全部備好，具體重量沒有稱，因為具體看狀態(tài)

2、豬肉先煎出油，多放點豬油，生姜一起炒香

3、然后想炒菜一樣把毛豆 辣椒加進去炒即可，添加自己想要的調(diào)料 例如：鹽 生抽之類的

4、配菜稍炒一下，然后把米粉倒入鍋中并加入溫水，把所有材料一起混均勻，面粉不要和的太稀

5、面粉混合好后，分成50克一個搓成圓球即可上鍋蒸，蒸25-30分鐘即可。

6、成品展示

小貼士

注意事項?? 1.最好用不粘鍋，不然米粉比較粘 2. 推薦用豬油做，比較香 3. 水需要看著加 因為，第一次不要加太多，直到手捏米粉可以成團即可

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