導讀“夏天來一份不錯，好吃美味！”食材明細主料粉皮一塊蔥適量剁椒一勺姜適量蒜適量輔料玉米油適量水適量醋一勺鹽半勺生抽一勺中辣口味拌工藝十分鐘耗時普通難度涼拌粉皮....

“夏天來一份不錯，好吃美味！”

食材明細

主料

• 粉皮
• 一塊
• 蔥
• 適量
• 剁椒
• 一勺
• 姜
• 適量
• 蒜
• 適量

輔料

• 玉米油
• 適量
• 水
• 適量
• 醋
• 一勺
• 鹽
• 半勺
• 生抽
• 一勺
• 中辣
• 口味
• 拌
• 工藝
• 十分鐘
• 耗時
• 普通
• 難度

涼拌粉皮的做法步驟

• 1
• 涼皮洗干凈切斷。

• 2
• 蔥姜蒜切丁，剁椒準備點。

• 3
• 不粘鍋燒至六成熟倒入玉米油，煸炒蔥姜蒜和剁椒片刻。

• 4
• 加入一勺鹽，生抽，加入適量水，醋。

• 5
• 將辣椒醬淋入表面。

• 圖片來自美食天下
• 綠色家庭小菜園出品

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