導讀你好woody。叫我丸子好了，男生，朋友們都叫我丸子。我想和你說說關于我父母的事情。他們在一起30年，我26歲，有記憶以來，他們偶有拌嘴，卻極少見到吵架。我....

你好woody。 叫我丸子好了，男生，朋友們都叫我丸子。 我想和你說說關于我父母的事情。 他們在一起30年，我26歲，有記憶以來，他們偶有拌嘴，卻極少見到吵架。 我媽當年是知青下鄉，來到銀川的。 這一留就是三十多年，小時候從沒見她回過外婆家，在此前我也從沒見過外公外婆。長大了才知道，她和父親的結合是家里極其反對的，南北相隔又差距很大。外公家條件很好，就是你盡你所及的想象的那種好。真的。我也是最近才知道的。 因為外公生病了，我陪我媽回去了一趟。 過去之后，我才發現這么多年了，老一輩其實釋然了很多，能看出來的，從他們眼睛里。 還好外公不是特別嚴重的病。 這個是拍的我們銀川，是不是也挺美的 woody你來過銀川嗎？ 哦哦，好了，我繼續說。 這次陪我媽回家，發現了一個很奇怪的事情，這里很多媽媽的長輩，張羅帶我們吃東西的時候，吃的東西大多是甜了，特別甜，還說這是我媽以前最喜歡吃的。 特別奇怪，在我家，對在銀川，我媽做的都是咸口的，很少很少有甜的東西，我家就連白糖都很少，買一次能吃半年，來著就感覺那個糖不花錢一樣，什么菜都是甜的，在這的這些天都是。 恩，我媽不讓我她老家在哪，不過woody我想你也能猜到的吧。 那些菜媽媽吃的挺開心的，我也一直沒敢問為啥，反正我覺得不好吃。 在回來的火車上。 我記得我問她，媽，你原來喜歡吃甜的呀！ 媽媽抬起頭，笑著點點頭。 那你為啥在家做的都不是那個味道，都是偏咸的呢？ 因為你爸愛吃呀。 然后她就又扭過頭去玩連連看了。

By 承味

用料

• 牛排肉 400g
• 芒果 2只
• 生抽 5ml
• 老抽 3ml
• 玉米淀粉 10g
• 白砂糖 5g
• 黑胡椒 3g

做法步驟

1、將牛排吸干水后切成1.5cmX1.5cm的小塊

2、并準備好白砂糖、生抽、老抽、淀粉。

3、抓勻

4、蓋上保鮮膜，腌制20分鐘。

5、在腌制的期間，切好芒果粒。

6、熱鍋起油

7、先加入牛肉炒熟，然后加入黑胡椒，至牛肉全熟后，加入芒果粒，晃動鍋子，至芒果汁融入到牛肉中即可。

8、放到盤子中這道菜就好了。

9、香甜美味的一道菜

小貼士

1、芒果放入后不要翻炒，果肉易碎，轉動鍋子，不斷晃動就好了。

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