導讀By歲月靜好310w用料牛柳200g洋蔥1/4個油20ml蠔油適量食鹽適量胡蘿卜半根做法步驟1、胡蘿卜切片。2、洋蔥切大塊。3、牛肉切片，放入油鍋煸炒。4、....

By 歲月靜好310w

用料

• 牛柳 200g
• 洋蔥 1/4個
• 油 20ml
• 蠔油 適量
• 食鹽 適量
• 胡蘿卜 半根

做法步驟

1、胡蘿卜切片。

2、洋蔥切大塊。

3、牛肉切片，放入油鍋煸炒。

4、牛肉片變色后立即盛岀。

5、牛肉片變色后盛岀。洋蔥胡蘿卜放入鍋里翻炒，倒入適量蠔油炒勻，把牛肉片再倒回鍋里，炒勻即可盛岀。

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