導讀我家做米飯的時候，往鍋里扔點它，比白米飯好吃百倍，頓頓吃到撐！如今生活條件好，我們一日三餐都喜歡吃一些精細的糧食，尤其是米飯，那可是我們離不開的主食，大米屬....

我家做米飯的時候，往鍋里扔點它，比白米飯好吃百倍，頓頓吃到撐！如今生活條件好，我們一日三餐都喜歡吃一些精細的糧食，尤其是米飯，那可是我們離不開的主食，大米屬于細糧，像我們的爺爺奶奶一輩子的人在年輕的時候，米飯可不是家家都能吃得起，有的貧窮人家可能一輩子也沒有吃過白米飯，那時候的人吃的基本都是粗糧，雖然粗糧在那時候看起來并不起眼，但是如今又成了健康的標志！

所以我家雖然主食也是米飯，但是每次煮米飯的時候，我總是不忘往鍋里扔一兩把粗糧，今天分享的是黑米紅米飯，黑米和紅米都是屬于粗糧，粗糧從字面上來分析，就是比較粗糙，粗纖維高，促進腸道蠕動，營養價值也夠豐富。紅米中除了一些粗纖維以外，還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B和維生素C，可以補中益氣、健脾開胃；黑米有著“米中之王”的稱號，不僅可以當作糧食，還可以當作藥用，滋陰補腎、健身暖胃的功效。所以別再直接吃白米飯了，加點粗糧更健康，老少皆宜，營養又美味！

黑米紅米飯

所需食材：大米、黑米、紅米（大米盡量多一些，黑米和紅米各一把，三種米總共是一碗）

制作方法：

1、三種米放入一個盤中，清洗兩遍，然后加入適量清水，浸泡30分鐘，黑米和紅米的皮稍微有點硬，所以提前浸泡一會兒，做出來的米飯比較肉比較香；

2、把泡好的米倒巧斧脫糖養生煲的甄鍋內；

3、再加入適量的水分，根據自己家的電飯煲適量加水就可以；

4、把甄鍋放入養生煲內，選擇低糖飯，開始煮飯，我用的鍋采用了土灶柴火瀝米飯的工藝，米飯的降糖率達到50%，口感和米飯類型都各有三種選擇，人性化的操作，特別適合老年人和減肥的人士食用；

5、時間到，香噴噴的黑米紅米飯就做好了，我選擇了軟糯的口感，所以小孩子吃也完全沒有問題。

今天的分享就到這里，我是橘子香味，美食領域原創作者，希望大家能喜歡，如果大家還有什么問題？可以關注持續關注橘子香味，給我留言一起交流美食經驗，此文為百家號橘子香味原創作品，任何不良自媒體不得搬運和盜圖，盜用必究。