導(dǎo)讀也許可能是現(xiàn)代人生活水平太好，大口吃肉再也不是奢望，于是越來越多人，英年……痛風(fēng)，小花的哥哥就是一個活生生的案例，手關(guān)節(jié)經(jīng)常鉆心的痛，彎都彎不了！小花：什么....

也許可能是現(xiàn)代人生活水平太好，大口吃肉再也不是奢望，于是越來越多人，英年……痛風(fēng)，小花的哥哥就是一個活生生的案例，手關(guān)節(jié)經(jīng)常鉆心的痛，彎都彎不了！

小花：什么是痛風(fēng)啊？

掌柜：以痛命名的病，當(dāng)然是非常痛的了，而痛風(fēng)更是可以稱為痛疼之王。種以急性發(fā)作性關(guān)節(jié)炎為主要表現(xiàn)的代謝性疾病。

小花：那為什么會痛風(fēng)呢？

掌柜：跟遺傳基因有關(guān)，當(dāng)然跟飲食結(jié)構(gòu)也有很大關(guān)系。蛋白、酒和脂肪攝入量突發(fā)式增長，身體代謝一下子適應(yīng)不了，于是就開始痛風(fēng)。

小花：我爸媽都沒有過痛風(fēng)，我哥的痛風(fēng)肯定是飲食結(jié)構(gòu)造成的。那痛風(fēng)的人哪些能吃，哪些不能吃啊?

掌柜：總的原則：四不碰，五多吃。這四樣不能碰，高嘌呤、酒精類和含酒精飲料、含糖飲料、以及甜點(diǎn)。這五樣可以多吃，蔬菜水果、咖啡、奶制品、維生素C，水。

小花：其它都好理解，那高嘌呤的食物有哪些呀。

掌柜：一般根據(jù)食物含嘌呤量分為4類：

1、 嘌呤含量低或不含嘌呤的食物，如精白米、精白面包、牛奶、蛋類、水果等；

2、 低嘌呤含量的食物，如菌菇類、雞肉、羊肉、花生、豆類及豆制品等；

3、 中嘌呤含量的食物，如鯉魚、鱸魚、帶魚、貝殼類水產(chǎn)、豬肉、牛肉、鴨、鵝等；

4、 高嘌呤含量的食物，如動物肝臟、腎臟、腦、雞湯、肉餡等。

小花：那個等等后邊具體食物有哪些？我要打印出來貼在家里，日夜叮囑。

掌柜：有網(wǎng)友整理了幾個表格，可以參考參考。

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