導讀夏天粉絲的神仙吃法，好吃到銷魂！低脂低卡還美味～無油撈汁粉絲??酸辣開胃，一口就上癮，做法巨簡單，墻裂推薦大家試試～！By廚房筆記-fang用料粉絲1把檸檬....

夏天粉絲的神仙吃法，好吃到銷魂！低脂低卡還美味～無油撈汁粉絲??酸辣開胃，一口就上癮，做法巨簡單，墻裂推薦大家試試～ ！

By 廚房筆記-fang

用料

• 粉絲 1把
• 檸檬 1個
• 小米椒 3個
• 蒜 2瓣
• 西藍花 幾朵

做法步驟

1、湯碗中放入檸檬片 小米辣 蒜末 芝麻 適量鹽和白糖 兩勺生抽 兩勺陳醋 半勺老抽 一勺蠔油 檸檬汁 半碗清水，拌勻

2、粉絲，西藍花焯熟，過涼水放入撈汁拌勻！

3、開胃又解饞，太好吃了??！

粉絲的營養功效

粉絲的營養成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人。涼拌更佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。