導讀買的是包裝的鱘龍魚排，炸也不是直接就炸，有很多小步驟的，一起來看看吧，記得準備好玉米淀粉和面包屑，這樣炸出來的鱘龍魚排小朋友也超級喜歡。炸鱘龍魚排的做法1準....

買的是包裝的鱘龍魚排，炸也不是直接就炸，有很多小步驟的，一起來看看吧，記得準備好玉米淀粉和面包屑，這樣炸出來的鱘龍魚排小朋友也超級喜歡。

炸鱘龍魚排的做法

1準備材料。

2魚肉洗凈，用廚房紙吸干水份。

3雞蛋打散。面粉里面加入椒鹽、玉米淀粉拌勻。

4魚肉先裹上雞蛋

5然后再裹上面粉，如此反復3次。

6再裹上面包屑，裹勻。

7油鍋燒至5成熱，放入裹好面包屑的魚肉。

8炸至兩面金黃色，撈出濾干油。

9裝盤的時候，切小段。蘸上李派林喼汁。

小貼士營養價值分析

長期食用鱘肉，對久治不愈的腰痛、胃病和脫發等、均具有顯著療效2鱘的軟骨有抗癌作用。據加拿大和美國的一些最新研究表明，鱘龍魚軟骨所含抗癌因子(生物有效活性成分)是鯊魚軟骨的15～20倍。