導讀歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦。尋常的食材，做出的菜肴往往卻是至味。對于我這樣的小吃貨來說，保持真誠的方式只有一種，那就是美....

歡迎大家，我是“中原辣哥”，喜歡美食的朋友，可以關注一下我們哦。

尋常的食材，做出的菜肴往往卻是至味。對于我這樣的小吃貨來說，保持真誠的方式只有一種，那就是美食啦。一看到美食，就會忘記之前的減肥計劃，是不是很多朋友也是跟我一樣呢。尤其是我們大廚做的那道腰果蝦仁炒黃瓜更是讓我欲罷不能，美味解饞，越吃越想吃。

腰果蝦仁炒黃瓜這道美食做起來不是很麻煩，在味道好的同時，也有很高的營養(yǎng)價值，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。接下來，我們就簡單地跟大家說一說教你營養(yǎng)好吃腰果蝦仁炒黃瓜，爽口美味超下飯。

美味的腰果蝦仁炒黃瓜

食材：黃瓜、蝦仁、桃園建民牛肉耗辣椒、腰果、蔥姜、料酒、雞精、鹽

做法：1、先把食材都處理好，把蝦仁仔細地處理干凈，去掉雜質(zhì)，加入適量的料酒和鹽，把蝦仁腌制一下；

2、接下來，把黃瓜洗凈，去掉頭尾等雜質(zhì)，切成塊；把蔥姜分別處理好，切成蔥花和姜絲；

3、然后熱鍋燒油，放入姜絲炒香，放入腌制好的蝦仁，滑炒到蝦仁變色后盛出來，瀝干油；

4、再次熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入黃瓜和蝦仁，翻炒一會兒，再放入腰果，翻炒均勻；

5、再放入適量的桃園建民牛肉耗辣椒、料酒、雞精、鹽，翻炒到食材成熟入味；即可；

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