導讀ByWenwen欣用料鮮蝦半斤口蘑2朵蘆筍4根鹽一小撮/適量料酒（腌制蝦仁）適量植物油適量黑胡椒粉適量海鹽適量做法步驟1、蘆筍去掉下邊白色根部2、去皮3、斜....

By Wenwen欣

用料

• 鮮蝦 半斤
• 口蘑 2朵
• 蘆筍 4根
• 鹽 一小撮/適量
• 料酒（腌制蝦仁） 適量
• 植物油 適量
• 黑胡椒粉 適量
• 海鹽 適量

做法步驟

1、蘆筍去掉下邊白色根部

2、去皮

3、斜著切成段

4、蝦去頭去皮

5、蝦仁開個背，去蝦線

6、口菇切片

7、蝦仁加料酒去腥，吃咸可以加點鹽調味

8、口菇蘆筍先焯水，水里記得加一勺鹽

9、蝦仁炒至變色

10、然后加焯水后的蘆筍和口菇

11、加一點點生抽

12、就可以咯出鍋了

13、最后撒上海鹽黑胡椒就完成了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。