導讀你好我是原創(chuàng)作者：為愛下廚教給大家用最簡單的方法，做出不一樣的獨特美食省力、又省心，做出營養(yǎng)又好吃的美味讓飯菜充滿濃濃家鄉(xiāng)的味道，一起分享分享給愛人與家人讓....

你好我是原創(chuàng)作者：為愛下廚

教給大家用最簡單的方法，做出不一樣的獨特美食

省力、又省心，做出營養(yǎng)又好吃的美味

讓飯菜充滿濃濃家鄉(xiāng)的味道，一起分享分享給愛人與家人

讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食

《多層紅豆餅》

碗里加入2把紅豆，倒入清水浸泡2小時。

加入300克面粉，20克熟油（也可用食用油）

用兩手將面粉揉搓，讓面粉都裹上熟油。

倒入180克涼水，攪拌成絮狀。

揉成光滑的面團，再切成小劑子，揉成長條狀。

碗內(nèi)加入食用油，將長條面團，裹上熟油。

蓋上一次性保鮮膜，醒發(fā)面1個小時。

醒面的時候，將浸泡紅豆，倒入鍋里面，大火燒開。

碗內(nèi)加入半勺面粉，1勺熟油，用筷子攪拌成油酥狀。

紅豆煮40分鐘以后，加入適量冰糖，再煮20分鐘（注意最后大火攪拌，放置糊底）

面團醒面1小時以后，去除保鮮膜，按壓成長舌狀。

放入兩勺紅豆，將紅豆餅疊兩下，再抹上油酥，切成小條狀。

鍋內(nèi)刷上食用油，放入紅豆餅，按壓成餅。

再刷少許食用油，2分鐘后翻面，成兩面金黃。

將紅豆餅裝盤即可，外焦里軟又營養(yǎng)（喜歡紅豆餅的可以試試看）

歡迎復制下面，原創(chuàng)美食作者名稱

為愛下廚

好吃又簡單的《多層紅豆餅》就完成了，做法簡單又營養(yǎng)，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！