導(dǎo)讀糌粑是藏族人民一日三餐的主食，實際上就是青稞炒面。這種食物的做法非常簡單，先把酥油熔化在熱奶茶里，加上適量的青稞粉與白糖，在碗里攪拌成團，用手捏成形后直接抓....

糌粑是藏族人民一日三餐的主食，實際上就是青稞炒面。這種食物的做法非常簡單，先把酥油熔化在熱奶茶里，加上適量的青稞粉與白糖，在碗里攪拌成團，用手捏成形后直接抓起來送入嘴里。

糌粑的攜帶也很方便，很多藏族牧民在出遠門時腰里都掛著個叫作“唐吉”的皮口袋，那里面裝的便是糌粑。餓了從懷里掏出碗來裝上糌粑，再倒點酥油茶，加上鹽，一手抓緊袋口，一手隔著皮口袋抓捏幾下，很快便能進食了。有些藏族人家還在里面加入肉，菜做成“士巴”，佐以酥油茶和辣椒一塊食用。

美食人人愛吃，在品嘗美食的同時，吃出健康，那是再幸福不過的體驗了，所以，還在等什么呢!