導(dǎo)讀最近，有年輕的媽媽在后臺問窩姐：“我家寶寶快要斷奶了，準(zhǔn)備吃輔食，該怎么吃燕窩呢？”窩姐不禁感嘆：哎喲他們家寶寶真幸福，從小就能開始吃燕窩進補了！真令人羨慕....

最近，有年輕的媽媽在后臺問窩姐：“我家寶寶快要斷奶了，準(zhǔn)備吃輔食，該怎么吃燕窩呢？”

窩姐不禁感嘆：哎喲他們家寶寶真幸福，從小就能開始吃燕窩進補了！真令人羨慕呀！

寶寶吃燕窩，能促進大腦發(fā)育，提高智力和記憶力，讓寶寶更聰明；增強人體的免疫力，讓寶寶減少生病的機率；還能增加肌膚彈性和水潤度，令寶寶的肌膚更水潤光滑。

準(zhǔn)備吃輔食的小寶寶，該如何吃燕窩呢？窩姐下面為媽媽們準(zhǔn)備了一份寶寶吃燕窩的攻略，且看——

1

吃多少？

成人每次吃燕窩的分量是3-5克，寶寶吃燕窩分量可以減半，每次吃1.5-2克，隔天吃一次，一個月15-20克就可以了。

寶寶吃燕窩的分量最好固定，不要今天吃1克，明天就吃5克，這對于寶寶的消化系統(tǒng)無疑是一種傷害。隨著寶寶年齡的增長，可以循序漸進，按年或按季度給寶寶增長吃燕窩的分量。

2

什么時候開始吃？

世界衛(wèi)生組織（WHO）建議，嬰兒在出生后頭6個月應(yīng)該進行純母乳喂養(yǎng)。專家指出，寶寶具體開始添加輔食的時間，應(yīng)視寶寶的情況掌握在4-6個月之間。

寶寶滿4個月開始，就可以吃燕窩了。寶寶剛開始吃燕窩時，可以把燕窩添加到輔食（如粥、米糊、米湯、果泥等）里面。

為寶寶添加輔食的最佳時機，媽媽們也可以通過觀察寶寶的狀態(tài)，來判斷是否可以開始添加輔食：

1.寶寶的體重達標(biāo)

寶寶的體重達到出生時的2倍以上，至少達到6公斤以上，才開始添加輔食。

2.寶寶不耐餓

寶寶4-6個月時，如果寶寶原來能一覺睡到天亮，但慢慢地開始經(jīng)常半夜餓醒哭鬧，每天都按正常分量喂母乳或牛奶，但寶寶還是容易處于饑餓狀態(tài)，這時就可以考慮開始添加輔食了。

3.寶寶的身體發(fā)育

如果寶寶能夠扶著或者靠著坐，能夠通過轉(zhuǎn)頭、后仰、前傾等行為表示對食物的需求，就可以開始給寶寶添加輔食了。

喂輔食的時候，如果寶寶把喂進嘴里的食物吐出來，這種“伸舌反應(yīng)”是人體本能自我保護的表現(xiàn)，如果出現(xiàn)這種情況，說明寶寶暫時還沒有到能夠添加輔食的階段。

4.寶寶的行為

寶寶在看到別人吃飯時，會感興趣，會搶餐具，或是把手或手里的東西往嘴里塞，這是就可以為寶寶添加輔食了。

3

給寶寶吃燕窩需注意什么？

1.寶寶是否蛋白質(zhì)過敏？

燕窩中含有大量蛋白質(zhì)，所以我們在給寶寶吃燕窩前，先要確定寶寶有沒有蛋白質(zhì)過敏的癥狀。

第一次給寶寶吃燕窩時分量可以減少一些，寶寶吃完燕窩后，先觀察三天，如果三天內(nèi)沒有出現(xiàn)過敏癥狀，就可以繼續(xù)食用。若寶寶出現(xiàn)過敏癥狀，如出現(xiàn)紅疹、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，寶寶很有可能對蛋白質(zhì)過敏，就不適宜吃燕窩了。

2.寶寶是否感冒發(fā)燒了？

感冒發(fā)燒時需要排出體內(nèi)的邪氣，才比較容易痊愈。如果此時吃燕窩，腸胃功能較弱比較難吸收當(dāng)中的營養(yǎng)，同時也有可能會令體內(nèi)邪氣無法排出，影響感冒發(fā)燒的康復(fù)進度，所以寶寶在感冒發(fā)燒時不宜食用燕窩。

3.燕毛是否挑干凈了？

細微的燕毛吃下去對人體沒有影響，但如果是給寶寶吃的話，還是要盡量把燕毛挑干凈，不然容易會引起寶寶咳嗽或消化不良等現(xiàn)象。

4.燉燕窩時間是否合適？

成年人吃燕窩，一般隔水慢燉20-25分鐘就可以了。但如果是給寶寶吃的，燉的時間可以比平時稍長5分鐘左右，這是因為寶寶的消化系統(tǒng)比較脆弱，讓燕窩燉得軟糯一些，有助于寶寶的消化與吸收。為寶寶燉燕窩時，燉盅內(nèi)的水也可以比平時多放一點點，也能讓燕窩的口感更適合寶寶。

5.燕窩的味道是否清淡？

我們在燉燕窩時，一般都會放冰糖或食鹽調(diào)味，如果是為寶寶燉燕窩，就要注意了，燕窩的調(diào)味要清淡，過量的調(diào)味有可能會對寶寶造成危害。燉燕窩時可以不放任何調(diào)味，或者可以只放一點點，保持燕窩和食材原有的味道即可。

4

寶寶燕窩如何搭配？

對寶寶有好處的燕窩食譜非常多，窩姐在這里只選取了一部分較有代表性的寶寶燕窩食譜供媽媽們參考。燕窩和大多數(shù)食材都能百搭，每個寶寶的體質(zhì)和所需要補充的營養(yǎng)都不一樣，媽媽們可以根據(jù)寶寶的實際情況而制定食譜。

燕窩核桃露

作用：補腦益智

材料：

燕窩1.5-2克

核桃肉100克

冰糖適量

牛奶適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，仔細挑去細毛和雜質(zhì)，瀝干水分備用。

2.將核桃肉和牛奶放進料理機中，打成漿后，把雜質(zhì)過濾掉備用。

3.燕窩放進燉盅內(nèi)，加入純凈水，隔水慢燉25-30分鐘左右。

4.將牛奶核桃露微溫，盛入燉好的燕窩中，拌勻即可食用。

橙汁燕窩

作用：增強免疫力

材料：

燕窩1.5-2克

橙子1個

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，仔細挑去細毛和雜質(zhì)，瀝干水分備用。

2.橙子洗干凈后榨汁備用。

3.燕窩放進燉盅內(nèi)，加入純凈水，隔水慢燉25-30分鐘左右。

4.燕窩盛入碗里，待稍涼后，倒入鮮榨的橙汁，拌勻即可食用。

香蕉牛奶燕窩

作用：促進腸胃蠕動

材料：

燕窩1.5-2克

香蕉1根

純牛奶適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，仔細挑去細毛和雜質(zhì)，瀝干水分備用。

2.香蕉放入攪拌機，倒入純牛奶，攪拌至形成奶昔。

3.燕窩放進燉盅內(nèi)，加入純凈水，隔水慢燉25-30分鐘左右。

4.燕窩盛入碗里，待稍涼后，倒入香蕉奶昔，拌勻即可食用。

小米南瓜燕窩粥

作用：調(diào)理腸胃、促進骨骼發(fā)育

材料：

燕窩1.5-2克

南瓜小半個

小米適量

做法：

1.燕窩泡發(fā)好，仔細挑去細毛和雜質(zhì)，瀝干水分備用。

2.南瓜去皮、切成小塊，放鍋中蒸熟，壓制成南瓜泥。

3.小米洗凈，倒入鍋中熬成粥，加入南瓜，再熬20分鐘，做成小米南瓜粥。

4.燕窩放進燉盅內(nèi)，倒入純凈水，隔水慢燉25-30分鐘左右。

5.把燉好的燕窩加入小米南瓜粥中，拌勻即可食用。