導讀Byjd愛自己愛生活用料波士頓龍蝦一只洋蔥半個尖椒1個小米椒5-6個姜5片蒜6瓣椒鹽淀粉做法步驟1、蒜、姜切碎，洋蔥、青椒、小米椒切丁備用。家里人不能吃辣，....

By jd愛自己愛生活

用料

• 波士頓龍蝦 一只
• 洋蔥 半個
• 尖椒 1個
• 小米椒 5-6個
• 姜 5片
• 蒜 6瓣
• 椒鹽
• 淀粉

做法步驟

1、蒜、姜切碎，洋蔥、青椒、小米椒切丁備用。 家里人不能吃辣，所以小米椒只放了半個

2、波士頓龍蝦排凈體液，洗凈剁成段。蝦頭洗凈完整留下擺盤用。 瀝干水分后裹上淀粉在熱油中煎至金黃撈出。

3、熱油下入備料炒香，放入煎好的龍蝦，放入椒鹽（可以再放少許鹽）翻炒均勻。 大功告成，裝盤 。 味道相當不錯

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