導讀打豆漿時，黃豆只用水泡就錯了，大廚教你一招，豆漿又香又好喝。哈嘍，大家好，我是大廚江一中，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？隨著生活水平的提高....

打豆漿時，黃豆只用水泡就錯了，大廚教你一招，豆漿又香又好喝。哈嘍，大家好，我是大廚江一中，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？

隨著生活水平的提高，越來越多的人注重生活營養美食了。那么早餐就是我們日常生活中，必不可少的一頓營養美食了。早餐我們除了喝小米粥之外，還有一種主要的湯品就是喝豆漿了。但是外面早餐店里賣的豆漿，80%都是加了水的。這樣的豆漿喝起來既沒有營養，而且特別難喝。所以很多不怕麻煩的人都會在家里做豆漿喝。

其實豆漿的做法是比較簡單的，只要將黃豆用正確的方法處理好之后，直接放在豆漿機里打就可以了。雖然說打豆漿是一種比較簡單的烹飪方式，但是很多人在家打的豆漿有點發苦，特別的難喝。那么打豆漿時到底應該怎樣做呢？很多人都做錯了，今天我就交給大家一個打豆漿的正確做法，打豆漿時，黃豆只用水泡就錯了，難怪不好喝。話不多說，直接給大家上干貨啦！

我們都知道，打豆漿時既可以用濕黃豆還可以用干黃豆做，那么到底哪種烹飪方式更好呢？

濕黃豆相比于干黃豆做豆漿來講，它的營養成分比較高一些了。但是黃豆用溫水泡過之后，很容易會泡發出一種苦味。其實想要去掉黃豆苦澀味是有訣竅的。我們在打豆漿的時候，先將黃豆蒸熟一下。這樣自己在家做豆漿的時候就不會發苦了。

我們將準備要打的黃豆提前泡發12個小時，所以當天晚上泡，然后第二天就能去出打豆漿了。黃豆泡好之后我們將其撈出，蒸鍋中加入適量的清水大火燒開。水開之后，將黃豆瀝干水分放在上面蒸5成熟，一定不要蒸到全熟。大概蒸五分鐘就可以了。

然后我們再將其放入豆漿機中，加入適量的清水，就開始打豆漿了。這樣打出來的豆漿，豆漿的香味更濃一些，而且豆渣也比較少啦。

我們如果不想喝原味的豆漿的話，可以在里面加入自己喜歡的黑芝麻或者是紅棗都可以。不知道大家喜歡喝什么味的豆漿呢？歡迎評論區分享給我們哦。

好啦，以上就是關于打豆漿的正確做法了。你還對打豆漿有其他更好的技巧嗎？歡迎評論區分享給我們哦！喜歡本文章，記得收藏加轉發哦。大家可以多多關注我，我會每天更新，不同的美食。咱們下期見。