導讀作者：我們白著呢QQ用料，我來為大家講解一下關于貴州涼拌苦瓜的做法?跟著小編一起來看一看吧!貴州涼拌苦瓜的做法作者：我們白著呢QQ用料苦瓜一根鹽一小勺生抽兩....

作者：我們白著呢QQ用料，我來為大家講解一下關于貴州涼拌苦瓜的做法?跟著小編一起來看一看吧!

貴州涼拌苦瓜的做法

作者：我們白著呢QQ

用料

苦瓜 一根

鹽 一小勺

生抽 兩小勺

香油 一小勺

蒜 一瓣

白糖 一小勺

食醋 兩小勺

做法步驟

1、苦瓜用清水洗凈

2、把苦瓜順著從中間切開

3、用小勺把瓤去掉

4、用刀把苦瓜斜切片

5、鍋燒開水

6、放入苦瓜焯兩分鐘

7、撈出過涼，

8、把苦瓜撈出控干水份，放入盆里，加兩小勺生抽，一小勺白糖，，兩小勺食醋

9、加入一小勺蒜末，一小勺鹽

10、放入一小勺香油攪拌均勻即可

11、做好的涼拌苦瓜

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