導讀By柳絮紛妃【豆果美食官方認證達人】用料絲瓜1根豬肉100克料酒半勺甜面醬1勺醬油1勺做法步驟1、準備好食材。2、豬肉切成薄片，加入甜面醬。3、加入醬油和料....

By 柳絮紛妃 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 絲瓜 1根
• 豬肉 100克
• 料酒 半勺
• 甜面醬 1勺
• 醬油 1勺

做法步驟

1、準備好食材。

2、豬肉切成薄片，加入甜面醬。

3、加入醬油和料酒，攪拌均勻后腌20分鐘。

4、絲瓜用削皮刀去皮。

5、然后再切成條。

6、鍋燒熱放適量花生油，倒入絲瓜條，翻炒至絲瓜變軟出水。

7、然后倒入腌制好的豬肉片。

8、翻炒至豬肉熟透即可出鍋。

9、 摩飛刀筷砧板消毒機，是一款能夠將咱們常用的菜板、刀具、筷子，紫外線消毒、高溫烘干、健康分類和一體收納的消毒機。 其中它的紫外線消毒功能最深得我心，用過的砧板只要用水沖干凈，再放到消毒機里，打開開關機可以進行消毒和烘干了，消毒機還配備了一個筷子槽，一次性可放10雙筷子進行消毒，消毒的同時并徹底烘干，有效預防霉菌滋生，是不是特別貼心呢。 還有一點我也特別喜歡，就是機子配備的砧板采用的是食品級的麥秸稈，加大加厚加硬易清潔，砧板上的研磨區設計更是讓人眼前一亮，研磨姜蒜末超級輕松哦！

絲瓜的營養功效

1.潤膚美白

保護皮膚，消除斑塊，防止皮膚老化，是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺，因此絲瓜有“美人水”之稱。

2.健腦

有利于小兒大腦發育及中老年人大腦健康，而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。

3.活血通絡

有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經有幫助。

4.解毒消腫

絲瓜藤味苦性涼，有通筋活絡，祛咳鎮痰的作用。絲瓜絡味甘性平，有清熱解毒，利尿消腫的作用。

絲瓜的飲食禁忌

絲瓜性寒滑，多食易致泄瀉；不可生食。

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