導讀大家好，我是舒晨，每天在這里分享各種家常美食，今天給大家分享簡單的“家常醬油炒飯”。大米飯剩了不用愁，炒飯是最常見的選擇，蛋炒飯，肉絲炒飯等等，光蛋炒飯就有....

大家好，我是舒晨，每天在這里分享各種家常美食，今天給大家分享簡單的“家常醬油炒飯”。

大米飯剩了不用愁，炒飯是最常見的選擇，蛋炒飯，肉絲炒飯等等，光蛋炒飯就有多少種做法，但是有一部分人喜歡吃炒飯，不喜歡吃雞蛋，也不想吃肉絲炒飯，那怎么辦呢？今天這群人有口福了哦。分享一道簡單的醬油炒飯，做法超簡單，從準備到上桌不到5分鐘，好吃好做，讓我們一起看一下具體步驟吧。

【醬油炒飯】

材料： 剩米飯

輔料： 黃瓜 胡蘿卜

調料： 植物油 老抽 生抽 芝麻香油

做法：

1. 黃瓜一根洗凈，去頭去尾先切成長條

2. 切成細長條，然后去掉瓜瓤，再切成黃瓜丁放入盤中備用

3. 削去外皮的胡蘿卜，切成細長條，再切成胡蘿丁放在盤中備用

4. 將剩米飯倒入盆中，帶著一次性手套將米飯掰散

5. 起鍋加入植物油，下入胡蘿卜丁翻炒，炒軟下入米飯翻炒

6. 用鏟子將米飯鏟開，讓它粒粒分明，加入生抽翻炒

7. 加入生抽醬油繼續翻炒，

8. 下入黃瓜丁，黃瓜丁不能炒時間長，滴入芝麻香油炒勻即可出鍋

溫馨提示：

1、 想炒米飯最好是硬一點，能掰散

2、 胡蘿卜切成丁先炒軟，再下入米飯

3、 第一次加入生抽，第二次加入老抽，炒勻，不需要再加入食鹽

4、 出鍋前加入芝麻香油炒勻即可出鍋

按照上述步驟做出的醬油炒飯，不加雞蛋炒的米飯原來可以這么好吃哦。食材非常簡單，胡蘿卜，黃瓜，調料只需生抽和老抽就可以啦。在家可以嘗試做一下，保證家人喜歡吃。從準備到上桌不到5分鐘，簡單好做還好吃，希望您能夠喜歡。