導讀大家好！我是食快樂，今天小編跟大家分享的是：辣椒炒嫩豆腐食材：小米辣，尖椒，豆腐，生抽，蠔油，老抽，鹽做法1豆腐切塊，鍋里刷一層油，煎至兩面金黃2煎好的豆腐....

大家好！我是食快樂，今天小編跟大家分享的是：辣椒炒嫩豆腐

食材：小米辣，尖椒，豆腐，生抽，蠔油，老抽，鹽

做法

1豆腐切塊，鍋里刷一層油，煎至兩面金黃

2煎好的豆腐扒拉一邊放蒜沫蔥花炒香再放入辣椒翻炒幾下！加入兩勺生抽，一勺蠔油，半勺老抽，一點點鹽（口味淡的可不加）小火翻炒輕輕翻炒均勻，最后加入水淀粉勾芡（一勺淀粉?4勺水）煮至湯汁濃稠即可！

以上調味品的用量都可以根據自己口味增減加

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