在這個快節奏的時代，一頓溫馨的家常菜總能瞬間拉近心與心的距離。今天，就讓我們一起走進廚房，探索一道既營養又美味的家常菜——干煸豆角，用簡單的食材，烹飪出不凡的味道，讓餐桌上的每一口都成為幸福的滋味。

想象一下，一盤色澤翠綠、香辣誘人的干煸豆角端上餐桌，那獨特的香氣瞬間彌漫整個房間，挑逗著你的味蕾，讓人忍不住食欲大動。不同于傳統的炒制，干煸豆角以其外焦里嫩、香辣適中的口感，成為了無數家庭餐桌上的寵兒。今天，我將揭秘一道升級版干煸豆角的做法，保證讓你一嘗難忘，成為家里最給力的下飯菜！

準備食材：

豆角、大蒜、干辣椒、食用油、醬油、鹽

具體做法：

1.朋友們，大家好，今天咱們做一道家常菜——干煸豆角。準備一把豆角洗凈，切成薄片，斜刀或者像這樣的正刀切都可以，但是一定要切的薄一些。

2.接著再切一些蒜和干辣椒。

3.然后起鍋加入少量的油，我們先把豆角下鍋煸炒一下，炒的時候，一直用中火把豆角炒出水分，炒至燒焦就可以盛出了。

4.再另起鍋，加少量的油，加入蒜和干辣椒炒香，然后下入豆角炒一遍，再加少量的醬油和鹽調味，炒勻就可以出鍋了。