<span class="answer">導讀</span>最近天氣又一次降溫開始了，今天的氣溫比前幾天低了好多，今天秋秋給大家推薦一道又簡單又方便的美食，手不沾面輕松做出好吃又營養(yǎng)的發(fā)面蔬菜餅。多吃蔬菜有益身體健康....<p>最近天氣又一次降溫開始了，今天的氣溫比前幾天低了好多，今天秋秋給大家推薦一道又簡單又方便的美食，手不沾面輕松做出好吃又營養(yǎng)的發(fā)面蔬菜餅。</p><p><img alt="西蘭花和胡蘿卜的家常菜（西蘭花和胡蘿卜這樣做）(1)" src="/static/upload/image/20231217/8af8b975acda478094cc477b02b1656f.jpg"/></p><p>多吃蔬菜有益身體健康，這個應該是每個寶媽都經(jīng)常對孩子常說的一句話，但還是有很多挑食的小朋友不喜歡吃蔬菜，讓很多寶媽們很頭疼，今天秋秋就分享一個，小朋友們都愛的蔬菜做法給大家。</p><p>今天我們用西蘭花和胡蘿卜這兩種非常營養(yǎng)健康的食材來做美食。</p><p><img alt="西蘭花和胡蘿卜的家常菜（西蘭花和胡蘿卜這樣做）(2)" src="/static/upload/image/20231217/5e707012-f674-4622-b41a-f2834537fa1d.jpg"/></p><p><strong>西蘭花</strong>吃起來清脆鮮嫩，而且營養(yǎng)豐富全面，西蘭花中含有蛋白質(zhì)、多種維生素、鈣、鐵、鋅等多種營養(yǎng)成分。</p><p><img alt="西蘭花和胡蘿卜的家常菜（西蘭花和胡蘿卜這樣做）(3)" src="/static/upload/image/20231217/426b508a-b055-450c-aa8e-d58a760b31b2.jpg"/></p><p><strong>胡蘿卜</strong>中所含的胡蘿卜素、維生素A及多種營養(yǎng)元素對保護眼睛，預防眼部干燥及近視都有很好的幫助。</p><p>現(xiàn)在我們就用這兩種食材來做一個美味的蔬菜餅。</p><p><strong>【蔬菜餅】</strong></p><p>準備食材：西蘭花、胡蘿卜、小蔥、雞蛋、面粉、椒鹽粉、鹽、酵母粉、食用油。</p><p><img alt="西蘭花和胡蘿卜的家常菜（西蘭花和胡蘿卜這樣做）(4)" src="/static/upload/image/20231217/a48b6b58aa6f42a38f7a330aa27d4429.jpg"/></p><p>1、先將西蘭花洗凈切碎，胡蘿卜洗凈切成末，小蔥切碎。</p><p><img alt="西蘭花和胡蘿卜的家常菜（西蘭花和胡蘿卜這樣做）(5)" src="/static/upload/image/20231217/d0ef7b1fbd4b454a9eb17c74c65a476f.jpg"/></p><p>2、雞蛋打入碗中攪散。</p><p><img alt="西蘭花和胡蘿卜的家常菜（西蘭花和胡蘿卜這樣做）(6)" src="/static/upload/image/20231217/c90e3635e47644b8adebe7c4883ce929.jpg"/></p><p>3、加入椒鹽粉、鹽、酵母粉攪拌均勻后，在加入西蘭花碎、胡蘿卜碎、小蔥碎、面粉、食用油及適量的溫水攪拌成糊狀，蓋上蓋子醒發(fā)至2倍大。</p><p><img alt="西蘭花和胡蘿卜的家常菜（西蘭花和胡蘿卜這樣做）(7)" src="/static/upload/image/20231217/d16979f5d72245e2a9ac5b54779b2ea4.jpg"/></p><p>4、面醒發(fā)好后，用筷子攪拌一下排一下氣，在將電餅鐺開到餡餅模式預熱刷油。</p><p><img alt="西蘭花和胡蘿卜的家常菜（西蘭花和胡蘿卜這樣做）(8)" src="/static/upload/image/20231217/13504870d7124557b78296141c39bc3e.jpg"/></p><p>5、將攪拌好的面糊倒入電餅鐺中，用鍋鏟攤平，撒上黑芝麻。</p><p><img alt="西蘭花和胡蘿卜的家常菜（西蘭花和胡蘿卜這樣做）(9)" src="/static/upload/image/20231217/76076b5fe95147258c4a1e7325520e71.jpg"/></p><p>6、蓋上蓋子用上下火烙4分鐘。</p><p><img alt="西蘭花和胡蘿卜的家常菜（西蘭花和胡蘿卜這樣做）(10)" src="/static/upload/image/20231217/2b2c42c8e70c4c05882c77ceab5a6eda.jpg"/></p><p>7、開上下火烙4分鐘后翻面，在蓋上蓋子烙4分鐘，在翻一次面，烙至餅面用鍋鏟按壓可以迅速回彈就可以出鍋了。</p><p><img alt="西蘭花和胡蘿卜的家常菜（西蘭花和胡蘿卜這樣做）(11)" src="/static/upload/image/20231217/88cd8bc517144a8f982a20908c603c20.jpg"/></p><p>我用的這款電餅鐺餡餅模式是9分鐘，到時間自動就會停了，這個電餅鐺這一點還是挺好的，試了幾次了，餡餅和這種蔬菜餅，9分鐘都是剛剛好，烙出來的餅兩面金黃，非常好看。</p><p><img alt="西蘭花和胡蘿卜的家常菜（西蘭花和胡蘿卜這樣做）(12)" src="/static/upload/image/20231217/38215502d8ab4f5eb3877be3c38f3f25.jpg"/></p><p>這款蔬菜餅做法簡單，手不需要沾面，而且做好后，味道清香，孩子特別愛吃，秋秋不太喜歡吃加工過的肉，有喜歡吃火腿腸，培根等肉類的朋友，也可以加入在里面，味道也非常好吃哦，這款餅做早餐、中餐、晚餐都很不錯哦。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權(quán)請聯(lián)系刪除！