草莓是生活中比較常見的一種水果，它含有多種營養(yǎng)成分，適量食用對身體有一定的好處。草莓一般是在冬季上市的，這個時候?qū)儆诜醇竟?jié)水果，但是冬季溫度比較低，易于運輸和保存，這樣可以大大降低成本等。

草莓為什么冬天上市

草莓的自然成熟季節(jié)是在春末夏初。成熟上市的草莓酸甜可口，營養(yǎng)價值豐富，富含草莓汁。夏季氣溫較高，不適合運輸和儲存。因此，大棚種植的草莓一般都已成熟，并在冬季上市。人工種植的草莓的大小和含糖量會更加充足，更符合人們的口味。

草莓富含果汁，味道酸甜可口。適當(dāng)吃一些草莓可以促進(jìn)食欲，還可以加快胃腸蠕動，促進(jìn)排便。

草莓幾月份吃最好

一般建議每年6-8月份吃草莓比較好。

草莓含有大量蛋白質(zhì)、糖、維生素、氨基酸、胡蘿卜素和多種礦物質(zhì)成分。它的營養(yǎng)價值和食用價值都很高。正常情況下，草莓在3月和4月開花結(jié)果，6月和8月成熟。它們是夏季的時令水果。此時，草莓自然成熟，香甜多汁。

此外，建議飯前一小時適量食用草莓。此時，人體胃中的含量相對較少，很容易吸收草莓中的營養(yǎng)成分。而且草莓中含有一定量的酸，具有開胃健脾的作用。其次，你也可以選擇飯后兩小時適量吃草莓，這樣可以促進(jìn)食物的消化吸收，防止食物堆積和消化不良。

草莓怎么保存

1.買草莓時不要買太多。當(dāng)你吃它們的時候，你必須把它們徹底洗干凈，但你不能把它們都洗干凈。你應(yīng)該一次吃掉所有洗過的草莓，不要留下一點。剩下的未清洗的草莓可以放在冰箱里保存，但只能保存1-2天。

2.在挑選草莓的時候，一定要選擇沒有受損的。草莓的皮很薄，很容易被壓碎、碰撞和損壞。裝袋時，應(yīng)小心處理。

3.草莓不宜存放在溫度較高的地方。草莓應(yīng)存放在溫度低于10℃的陰涼處。如果溫度過高，草莓很容易腐爛變質(zhì)。

4.草莓含水量高，失水后會干燥收縮。我們可以找一個密封的袋子把草莓放進(jìn)去，然后密封袋子的口，然后把它放在冰箱里保存更長時間。

5.如果你想讓草莓保存更長時間，你可以把它們洗干凈，然后把它們放進(jìn)保鮮盒，然后放在冰箱里冷凍。這可以使草莓停留更長時間。