1、為了能夠使辣椒的產量得到大豐收，不但要做好菜地的管理工作，在早期選擇種子的時候也是非常重要的。如果選擇的種子不適合種植，對產量的影響就會非常的大。一般雜交的種子效果就會要好一點，因為這種種子抗病的能力特別強，而且結果的能力也是非常高的。

2、為了能夠讓種植戶們，做到合理的澆水，給種植戶們分享一個測土澆水的方法。種植戶可以在辣椒地里，按照Z字形，找到5-10個左右的測試點。然后在種植行內，去除小溝中間的表土，大約5公分處，再用手抓取下部的土壤。

3、如果覺得辣椒面積比較大的話可以將發芽的種子放到土地里面，但是如果在外面種植的話，一定要讓室外的溫度保持在20℃左右就可以了。如果室外的溫度不能夠達到20℃左右，可以在土地上面覆蓋一層塑料膜，這樣就能夠讓辣椒成活率更高一些。

4、選擇好種子以后就開始進行催芽，一般給辣椒種子催芽的時候，要把辣椒籽放在水里面浸泡7小時左右。而且一般浸泡7個小時就可以使種子吸收足夠的水分，有利于提高種子的發芽率，也可以使種子發芽的時間減少。