老山檀香市場(chǎng)從什么時(shí)候開始變味了？昨天一個(gè)朋友突然問我說，為什么現(xiàn)在大家都在追求老山檀香的黑肉，要玩只玩黑肉，黃肉和紅肉都不行了，這朋友10多年前就開始玩老山檀香，看了現(xiàn)在的老山檀香市場(chǎng)感覺看不懂了，市面上的貨是越來越黑、越來越綠，拋光的也是越來越亮了。

15年之前老山檀香就只是老山檀香，沒有任何的前綴，從16年開始就有肉質(zhì)顏色的區(qū)分了，但當(dāng)時(shí)主要就是紅肉和黃肉的概念，到19年開始就強(qiáng)調(diào)黑肉了，不管是什么料子都必須是黑肉，21年開始就更復(fù)雜了，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)區(qū)，之前就是正宗的老山檀香就可以了，現(xiàn)在強(qiáng)調(diào)邁索爾山，還要強(qiáng)調(diào)邁索爾正山。

其實(shí)真正接觸老山檀香原料交易后就知，只要是邁索爾邦的料子，就都是印度老山檀香，就都沒問題，正山不正山其實(shí)印度人也是分不出來的，這只是商家炒作的一個(gè)概念，說回肉質(zhì)顏色這個(gè)問題，料子黑其實(shí)并不能代表油性，也不能代表密度，密度要看肉質(zhì)的緊實(shí)性、飽滿性，我們常說這個(gè)料子底子夠不夠厚，這個(gè)就是料子本身密度的象征、密度的代表。

至于老山檀香是沒辦法通過顏色來區(qū)分油性的，我們說紫檀能通過顏色來區(qū)分油性，紫檀的新切面如果顏色越發(fā)酒紅，說明油性越大，越發(fā)黃說明油性越小，是因?yàn)樽咸此睾亢陀托允菕煦^的，但是老山檀香它本身的油就是黃色的，而且按照行業(yè)內(nèi)理解，老山檀香黑肉都是淳化后形成的，油性只能通過生長(zhǎng)過程中產(chǎn)生，淳化可以理解成放性，放性過程中肯定是不產(chǎn)生油脂的，所以所謂的黑肉并不能代表原料生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)。

這個(gè)就出現(xiàn)矛盾了，而且老山檀香原料一般是越靠近內(nèi)芯顏色會(huì)越深，條紋感也會(huì)比較清晰，現(xiàn)在就流行這種原料做出來的所謂的黑肉橫紋，但是5年前市場(chǎng)上認(rèn)可的是外腰料做出來的，生長(zhǎng)紋比較淺、干凈底色的黃肉的佛珠，而且純粹分析原料品質(zhì)的話，肯定是外腰料的肉質(zhì)要更好一些。

無論是紫檀、黃花梨還是老山檀香，所有的名貴木質(zhì)很多樹心都會(huì)出現(xiàn)空心和裂心，一定是養(yǎng)分缺失的原因，所以建議大家在選擇老山檀香的時(shí)候，首先要注意原料是不是真正的老山檀香，是不是邁索爾邦的料子，第二就是看料子是不是真正的老料，味道是不是清晰醇厚，這個(gè)才是最重要的。