<span class="answer">導讀</span>一說起這個涼拌豬肚啊，可能很多人哪都吃過，當然了，也有很多朋友還沒有吃過，說實在話，這個豬肚啊是非常好吃的，特別是做好了，如果做不好的話，那就不太好吃嘍，特....<p>一說起這個涼拌豬肚啊，可能很多人哪都吃過，當然了，也有很多朋友還沒有吃過，說實在話，這個豬肚啊是非常好吃的，特別是做好了，如果做不好的話，那就不太好吃嘍，特別是有喜歡喝酒的小伙伴，做一點涼拌豬肚來下酒，那個味道簡直不擺了。</p><p><img alt="豬肚涼拌的各種做法（涼拌豬肚真好吃）(1)" src="/static/upload/image/20231217/f6ff0cd5e6bf4f858063af47f7e62fb9.jpg"/></p><p>好了，那咱們多余的話不多講，今天我就帶大家來做一下，咱們這個涼拌豬肚怎么來制作的。</p><p>首先呢，我們需要買一個豬肚，把豬肚呢洗干凈，然后準備好八角香葉，干辣椒和桂皮，第二呢，我們要把蔥切成段姜切成片，再將洗凈的豬肚再焯一下水，焯水后呢，放入湯鍋，加入清水，大火煮開，然后再把上面的浮沫把它撇去，加入蔥姜，八角，桂皮干辣椒和香葉。</p><p><img alt="豬肚涼拌的各種做法（涼拌豬肚真好吃）(2)" src="/static/upload/image/20231217/d858b386836c45b395ce3c9e1ef993e7.jpg"/></p><p>那么第2步呢，就很簡單了就是倒入鹵水，加入兩勺老抽、料酒，再轉成小火，煮上一個小時，用筷子能夠扎透就可以撈出來了，這下我們準備好豬肚切成絲，大蒜，黑豆芽和紅椒。</p><p>第3步呢，黑豆芽和紅椒洗干凈，焯水后瀝干水分，然后用大蒜泥，剁成絨放到碗里，再加入一勺生抽醋，雞精和白糖，攪拌均勻成料汁，緊接著我們將豬肚絲啊和黑豆芽紅椒放入大碗中，澆上料汁，攪拌均勻即可。</p><p><img alt="豬肚涼拌的各種做法（涼拌豬肚真好吃）(3)" src="/static/upload/image/20231217/234cb0ee30a04597a6721183f312e948.jpg"/></p><p>就這樣呢，一道美味的涼拌豬肚就做好了，非常美味，看的都想吃哦，小伙伴們你們學會了嗎？學會了的話趕緊動手做起來吧，當然了，喜歡的朋友也可以關注我喲，每天都有更新。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！