死老鼠的臭味用白醋去除。1、首先找到死老鼠，將其處理掉。2、燒一鍋白醋，將白醋放在臭味濃郁的位置，等待一天，即可去除臭味。其它方法：1、通風散味：如果臭源不容易找到，或者找到清理后依然很臭，條件允許的話就通風散味，直至風干。在通風得力的情況下一般需要一個月左右的時間即可散盡氣味。2、空氣清新劑：如果臭源不易找到，又不方便通風，就使用去除腐臭專用的空氣清新劑。3、84消毒液：用84消毒液來進行消毒，因為老鼠能攜帶多種病菌，把84消毒液裝在噴霧壺里，對老鼠死的地方進行消毒，在使用的時候注意84消毒液用水稀釋的比例。