果渣可以做做煎餅、蒸米飯、做肉醬、包餃子、做水果丸子等。1、做煎餅：將果渣與面糊混合在一起，做出來的煎餅不僅味香，而且吃起來有一股水果的味道。2、蒸米飯：在蒸米飯時，將果渣倒入其中，蒸好后的米飯酸酸甜甜的，非常開胃。3、做肉醬：現將肉醬炒好，在收汁的時候將果渣放進去，不僅能除去異味，還能提升肉醬的鮮味。4、包餃子：在做肉餡時，放入果渣攪拌均勻，能提升餃子的口感。5、做水果丸子：將果渣與糯米粉、砂糖均勻地揉在一起，搓成一個個丸子，下鍋煮熟即可。