導讀，我來為大家講解一下關于肉炒圓菇的家常做法?跟著小編一起來看一看吧!肉炒圓菇的家常做法準備好食材。里脊肉切成肉絲。圓菇洗凈，切成片，稍微厚一點，炒時會收縮，....

，我來為大家講解一下關于肉炒圓菇的家常做法?跟著小編一起來看一看吧!

肉炒圓菇的家常做法

準備好食材。里脊肉切成肉絲。圓菇洗凈，切成片，稍微厚一點，炒時會收縮，厚一點口感好。青紅椒切絲，蔥姜蒜切片備用。肉絲中加入料酒、蠔油、生抽、黑胡椒粉攪拌均勻腌制十分鐘左右。炒鍋倒入適量食用油，油熱先把腌制好的肉絲放入鍋中炒至變色。放入蔥姜蒜爆香。再倒入圓菇勺翻炒均勻炒軟。再倒入一勺蠔油和生抽翻炒均勻。放入青紅椒絲翻炒均勻。調入適量鹽。雞粉翻炒均勻即可出鍋。簡單營養，好吃又下飯。好吃不胖，真的是超級好吃哦！,