導讀我家飲食清淡，少鹽少油不少滋味，輕松生活更健康Byshamojinlihua用料帶魚2條姜1塊料酒適量鹽半勺香菜少許蒜3瓣食用油少許六月鮮輕10克輕鹽原汁醬....

我家飲食清淡，少鹽少油不少滋味，輕松生活更健康

By shamojinlihua

用料

• 帶魚 2條
• 姜 1塊
• 料酒 適量
• 鹽 半勺
• 香菜 少許
• 蒜 3瓣
• 食用油 少許
• 六月鮮輕10克輕鹽原汁醬油

做法步驟

1、鮮美可口

2、兩條帶魚去頭去尾切段洗凈

3、碼在盤中，放上姜片和蒜瓣。淋上料酒

4、撒鹽

5、上鍋，水開后大火蒸8分鐘

6、取出，倒掉湯汁，淋上六月鮮輕10克輕鹽原汁醬油

7、再澆上熱油

8、撒上香菜，清蒸帶魚就可以上桌啦！

小貼士

家常美味，快手簡單

帶魚的營養功效

1.預防癌癥

帶魚含有豐富的硒，這種礦物質有抗氧化能力，并且對于預防肝病意義重大，足夠量的硒攝入可以極大的降低肝癌發病率。

2.提高智力

帶魚有一定的脂肪含量，但不高。這些脂肪絕大部分是Omega-3系列多不飽和脂肪，其中包括DHA和EPA，對于腦部發育，提高智力有很好的幫助。

3.預防心血管疾病

可以降低血壓和血脂，對心血管系統有很好的保護作用，有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。

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