導讀這道菜是之前出去玩的時候在外面偶然吃到的，賣相確實不怎么好看，仿佛什么黑暗料理，掙扎著吃了一口之后就完全停不下來了！現在天氣那么熱不怎么有胃口，也不太想進廚....

這道菜是之前出去玩的時候在外面偶然吃到的，賣相確實不怎么好看，仿佛什么黑暗料理，掙扎著吃了一口之后就完全停不下來了！現在天氣那么熱不怎么有胃口，也不太想進廚房做飯，突然想起這道菜。算下來兩個松花蛋4塊錢，兩個辣椒大概2塊錢，再加上各種配料吧，不到10塊錢一道好吃快手的下飯菜就安排好了。不要被這丑丑的樣子嚇到了，真的好吃

By caicaihannia

用料

• 松花蛋 2個
• 辣椒 2個
• 醋 1勺
• 生抽 1勺

做法步驟

1、辣椒洗干凈，去籽，切大塊

2、拿兩個松花蛋

3、剝皮，洗干凈備用

4、不粘鍋加熱，放青椒

5、青椒煎出虎皮

6、煎好的青椒放到大碗里

7、放入皮蛋

8、加鹽糖生抽蠔油醋香油

9、開始搗吧！把青椒和皮蛋一起搗碎

10、開吃吧！

小貼士

1. 我們家不怎么吃辣的，所以選了兩種不辣的辣椒 2. 如果能吃辣的，可以選擇杭椒或者線椒之類的辣椒，還可以放入小米辣 3. 如果能吃蒜，可以放入大蒜一起搗 4. 家里如果沒有專門的工具，可以選擇放入一個比較深的碗，用搟面杖搗碎

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