導讀很多寶寶不喜歡吃蔬菜，可愁壞了寶媽們，可能是你的打開方式不對。之前我做過一款南瓜手指包就很受小朋友歡迎，試試像我這樣把蔬菜藏進小奶包里，輕松打開寶寶食欲，“....

很多寶寶不喜歡吃蔬菜，可愁壞了寶媽們，可能是你的打開方式不對。之前我做過一款南瓜手指包就很受小朋友歡迎，試試像我這樣把蔬菜藏進小奶包里，輕松打開寶寶食欲，“只要思想不滑坡，辦法總比困難多”，這句話用來形容做寶寶輔食的心態再合適不過啦。 小巧可愛的手指小奶包，奶香綿軟，很適合做給寶寶當早餐。

By 拾味爸爸 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 中筋面粉 180g
• 配方奶 100g
• 菠菜葉 30g
• 胡蘿卜 20g
• 酵母 2g

做法步驟

1、01.菠菜焯下水去除草酸，撈出切成細細的菜末。

2、02.把胡蘿卜同樣也切成小碎丁后加入剛剛處理好的菜末中，再加入配方奶。（Tips：這個配方奶你可以用溫熱一點的，大概30℃左右，能夠激發酵母活性，這樣冬天溫度比較低的時候發酵起面團會更快）

3、03.放入酵母，用筷子充分攪拌均勻。再加面粉，用筷子攪拌成絮狀后下手揉成不粘手的面團。

4、04.蓋上保鮮膜，發酵至兩倍大，大約需45分鐘，冬天室溫低需要60分鐘左右。取出排氣后揉成長條，然后切成約15克一個的小劑子。

5、05.再搓成兩頭尖，中間圓鼓鼓的小條狀，搓形狀這一部分就可以任你們天馬行空啦，自己和寶寶喜歡啥形狀做搓成啥樣。

6、06.冷水放入蒸鍋中，加蓋先醒發15分鐘，再開大火蒸12分鐘，關火后燜2分鐘就可以出鍋了。

7、一口清淡蔬菜包，再加一杯熱牛奶順勢入口，簡單溫暖的早晨，舒服又滿足。 小奶包一次可以多做一點，當做一家人的早餐包，吃不完的放冰箱冷藏，可以放3天左右。

小貼士

工具：蒸鍋 熟練耗時：45分鐘 適合對象：對食材不過敏

中筋面粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴

主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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