導(dǎo)讀云南有一道名菜，歷史悠久，享譽(yù)全國，甚至躋身國宴，這就是汽鍋雞。1972年，美國總統(tǒng)尼克松訪華，周總理安排的國宴中，就安排了云南名菜“汽鍋雞”，據(jù)說尼克松總....

云南有一道名菜，歷史悠久，享譽(yù)全國，甚至躋身國宴，這就是汽鍋雞。

1972年，美國總統(tǒng)尼克松訪華，周總理安排的國宴中，就安排了云南名菜“汽鍋雞”，據(jù)說尼克松總統(tǒng)品嘗之后，贊不絕口，對其美味佩服得五體投地，贊稱：“味道太鮮美了，真想連整個(gè)汽鍋一起吃進(jìn)去！”

吃過云南汽鍋雞的朋友都知道，汽鍋雞是用蒸汽“蒸”出來的，雞肉酥爛、雞湯鮮美，味道醇厚。

著名作家汪曾祺就曾在文章里多次提及汽鍋雞：“中國人很會吃雞。……如果全國各種做法的雞來一次大獎賽，哪一種雞該拿金牌？我以為應(yīng)該是昆明的汽鍋雞。”

汽鍋雞之所以如此好吃，關(guān)鍵在于“鍋”。要做正宗的汽鍋雞，得專用云南建水縣出產(chǎn)的“建水紫陶汽鍋”。

這種鍋的特點(diǎn)，是鍋中間有個(gè)像煙囪一樣的氣管，底部水鍋的水，燒開后，蒸汽會順著中間的氣管蒸騰到鍋里，液化成湯。

活躍的蒸汽，在鍋與食材之間循環(huán)，將雞塊烹熟并凝成湯汁，這樣做出來的雞，雞肉鮮嫩、湯汁甜美。

今天，一條生活館就為你推薦一款能做出正宗汽鍋雞的廚房神器——飛利浦汽鍋醇湯煲。

它將現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合，汽鍋采用云南建水的天然陶土，能烹出“原汁原味”的醇美湯汁，而且營養(yǎng)不流失。

當(dāng)然，這款汽鍋醇湯煲不是只能做汽鍋雞，老鴨湯、番茄牛腩湯、蘿卜排骨湯、銀耳雪梨湯……各種咸湯、甜湯都能煲。

9月7日~9月15日，在上海LuOne凱德晶萃廣場B2樓中庭，一條還聯(lián)合飛利浦品牌，舉辦線下快閃活動，大家也可以去活動現(xiàn)場體驗(yàn)、試用。

活動期間，多款飛利浦產(chǎn)品價(jià)格超低；注冊一條會員，購買飛利浦產(chǎn)品，最高直降500元！

注：活動具體地址參見文末。

飛利浦汽鍋醇湯煲，一條生活館有售▼

現(xiàn)在購買還有3人拼團(tuán)活動，

不論新老用戶，都能發(fā)起團(tuán)購，

也可在商品拼團(tuán)頁面直接參加其他用戶已開的團(tuán)，

只要在活動時(shí)間內(nèi)拼團(tuán)成功，

就能享受超值拼團(tuán)價(jià)499元（日銷價(jià)799元）

拼團(tuán)特惠截止9月11日23:59結(jié)束

汽鍋雞的做法很簡單：

洗好的食材放入鍋內(nèi)，不加一滴水，只加姜、蔥等調(diào)料。

底部的水鍋，加水，最大容量為1.9L，

加水時(shí)注意不要超過最大容量線。

煲湯有甜湯（旋鈕向左）、咸湯（旋鈕向右）2種模式，

設(shè)置好煲湯模式和時(shí)間后，按一下大圓鈕，開始煲湯。

每個(gè)模式都有3檔煲湯定時(shí)時(shí)間：

快速煲湯（2小時(shí)）、標(biāo)準(zhǔn)煲湯（3~4小時(shí)）、老火慢燉（4~6小時(shí)）。

還有預(yù)約煲湯模式。

設(shè)置好煲湯模式及煲湯時(shí)間后，點(diǎn)擊“ ”、“-”號設(shè)置煲湯定時(shí)時(shí)間，點(diǎn)擊開啟按鈕，開始預(yù)約煲湯。最長10小時(shí)預(yù)約功能。

比如，當(dāng)你上班前準(zhǔn)備好食材后，設(shè)定預(yù)約8小時(shí)，無需漫長等待，下班后就可以喝上美味的雞湯了。

透明玻璃鍋蓋，可以讓你隨時(shí)觀察煲湯食材的變化。

蒸騰的蒸汽，遇到玻璃鍋蓋，會慢慢滴落到鍋中，凝成美味的湯汁。

這是小編用標(biāo)準(zhǔn)模式煲了4個(gè)小時(shí)的汽鍋雞，雞已經(jīng)完全酥爛，用筷子輕輕一挑，一塊雞翅膀就輕松撕扯了下來。

真的是湯清如水，雞香撲鼻，肉到嘴里就像化了一樣，感覺連沒牙的老人家也能吃。

吃進(jìn)嘴里的第一口，有種突然涌上喉嚨的感動：天啊，怎么這么好吃！簡直和我在云南昆明吃到的汽鍋雞一樣美味。

這是用這款汽鍋醇湯煲燉出來的一鍋黃豆豬手湯，軟爛入味，蹄膀輕輕一咬就和骨頭分離了，湯鮮到眉毛都掉了下來。

還可以燉一鍋銀耳雪梨湯，口感潤滑，清甜可口，還略帶梨香。

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飛利浦汽鍋醇湯煲，選用的是云南建水產(chǎn)的純手工紫陶瓦鍋。

建水紫陶陶土產(chǎn)自境內(nèi)的五彩山，有紅、黃、青、紫、白5種顏色。這款鍋選用了顏色更為好看的白色陶土，在視覺上，也更能融入現(xiàn)代家庭的廚房環(huán)境。

建水紫陶汽鍋具有耐酸、耐溫、透氣和保溫持久的特點(diǎn)，能烹出食材本身的原汁原味。

附贈防燙鍋把硅膠護(hù)套，貼心設(shè)計(jì)，使用起來更方便。

水鍋內(nèi)側(cè)標(biāo)有1.9L水位參考線，加水到參考線，就可以烹制食材。

水鍋的鍋沿有一圈綠色密封膠圈，煲湯時(shí)，可以防止蒸汽泄露。

主機(jī)多處設(shè)計(jì)了散熱孔區(qū)，可自動散熱，安全放心。

包裝內(nèi)還附送一本四季食譜，20多道家常煲湯做飯一本掌握，即使廚房小白也能做出美味好喝的鮮湯。

當(dāng)一家人美美地圍坐在餐桌前，品著一碗原汁原味的鮮美湯汁，一份溫暖也隨著縷縷熱氣將人包裹在其中，

家的幸福與溫暖就這樣化在湯汁里，蕩漾在心頭。

9月7日~9月15

一條×飛利浦線下快閃活動地址：

LuOne凱德晶萃廣場B2中庭（優(yōu)衣庫門口）

上海市黃浦區(qū)徐家匯路268號

地鐵9/13線 馬當(dāng)路站6號出口