導(dǎo)讀水煮香螺香螺的外形長得和鳥頭很像，肉質(zhì)肥厚，味道鮮美，原汁水煮最能體現(xiàn)香螺的味道。食材明細(xì)香螺700g醋10ml美極鮮10ml醬油5ml蠔油5ml辣椒油制作....水煮香螺

香螺的外形長得和鳥頭很像，肉質(zhì)肥厚，味道鮮美，原汁水煮最能體現(xiàn)香螺的味道。

食材明細(xì)

• 香螺 700g
• 醋 10ml
• 美極鮮 10ml
• 醬油 5ml
• 蠔油 5ml
• 辣椒油

制作步驟

1. 香螺加適量清水和鹽浸泡以便吐沙。

2. 過中加適量清水。

3. 放入香螺。

4. 蓋蓋煮開后再繼續(xù)煮2分鐘。

5. 關(guān)火再燜2分鐘即可。

6. 煮好的香螺取肉蘸食調(diào)料即可。

小貼士

調(diào)料顆依照個(gè)人口味調(diào)整。