導讀，我來為大家科普一下關于炒南瓜苗做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!炒南瓜苗做法早早去菜市場買到的。桿桿和葉子都可以吃，可以清炒，可以煮湯。第一步....

，我來為大家科普一下關于炒南瓜苗做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

炒南瓜苗做法

早早去菜市場買到的。桿桿和葉子都可以吃，可以清炒，可以煮湯。第一步就是要撕皮，把桿桿的毛毛給撕掉。左手輕輕向后掰，右手慢慢地把皮揭下來，兩邊手一點一點往下撕。這樣才撕得干凈。一定要慢～點～撕才干凈哦！一段一段，葉子可以揪小片一些，然后放掌心里搓一搓，這樣葉子上的毛毛也去掉了。水里把泥沙漂凈。瀝干水分備用。熱鍋，下油，蒜，爆香后放入南瓜苗翻炒，然后加鹽調味。南瓜苗很嫩，不用炒太久。就跟平時炒菜心啊炒生菜一樣就可以了，快手養生菜。這是四五年前炒的哈哈這就是今天炒的了。,