導讀俗話說：“夏吃瓜、秋吃果”，秋天吃水果好處多多。秋天是收獲的季節，入秋后大量的水果紛紛上市，這個時候的水果不僅甜美多汁，還營養豐富。既能滋陰潤燥，又能給身體....

俗話說：“夏吃瓜、秋吃果”，秋天吃水果好處多多。秋天是收獲的季節，入秋后大量的水果紛紛上市，這個時候的水果不僅甜美多汁，還營養豐富。既能滋陰潤燥，又能給身體補充維生素等營養物質。

以前我剛去北方的時候，每到秋天皮膚就會變得特別干燥，無光澤，身體還容易咳嗽。后來，我就堅持每天吃各種不同的水果，比如獼猴桃，柿子，秋梨、蘋果、甘蔗、無花果、葡萄等等。這些時令水果水分十足，給身體補充了水分，還具有清熱去燥功效。

但是，水果好吃卻不易存儲，過了季節就很難再吃到了。所以，下面給大家分享3種可以曬成干的秋季水果，不僅美味好吃，還營養豐富，隨吃隨取特方便，留到過年吃都沒問題，下面就一起看看具體的步驟吧。

一、秋梨

秋天是吃梨的最佳季節，民間常說：“一梨潤三秋”，可見梨的營養價值極高。新鮮的梨清脆多汁，甘甜爽口，營養豐富。而曬干的梨做成果干也很有特色，存儲得當的話一年四季都可以吃到梨的美味，這可比膨化零食營養多了。下面就說說具體的步驟：

首先，把梨的果皮削掉，中間的核挖掉，再把梨切成1厘米厚的薄片；切好的梨片，先放在陽臺通風處曬干水分，然后再放入鍋中，中火蒸15分鐘，梨蒸好之后再次放在陽光下暴曬就可以了。天氣好的話兩天就可以曬干。曬梨干，講究兩曬一蒸，這樣味道更好吃，還不易壞。

二、柿子

柿子是人們比較喜歡吃的水果之一，甜膩可口，營養豐富，柿子營養價值很高，它所含維生素和糖分非常高，尤其是維生素c要比香蕉高2倍多。柿子，屬于柿科植物漿果類水果，成熟季節在十月左右，過了這個季節就買不到柿子了。但如果想在其他季節吃到柿子，曬成柿子干就是最佳的選擇。

曬柿子干，非常簡單方便，首先把柿子清洗干凈，不要去蒂，去了蒂的柿子容易壞，皮也不要扔，出霜就靠它。然后再把柿子拿到太陽底下曬干。曬個三四天后，待柿子中的水分蒸發后，柿子變軟，用手輕輕捏壓，把柿子壓成柿餅，到這個時候，柿子還沒完全曬好，還需再曬個幾天就可以了。

曬好的柿子干，里面軟軟的，咬一口全是糖分，香軟甘甜，非常好吃。曬好的柿子保存的方法很重要，可以放在通風處密封保存，也可放入冰箱冷藏保存，這樣保存6個月到12個月都沒問題。

三、芒果干

芒果是熱帶水果之一，素有“熱帶果王”之美譽。 其果肉細膩，風味獨特，深受大家喜愛。在廣東，芒果樹隨處可見，金燦燦的芒果成了一道靚麗的風景線。芒果削皮切芒果片，鍋里加清水，放3勺糖煮至融化。煮好的糖水盆里，把芒果片放進去，用保鮮膜封好盆子，放冰箱一晚，第二天芒果片取出，把芒果的水分過濾出去裝進盆里，裝著芒果片的盆子放冰箱一小時風干水分，水分風干之后，將芒果片鋪放在網架上曬2-3天曬干即可。