導讀廣州日報微信號今天圖文并茂地推出一個“好看又好吃”的大灣區“后花園”這里的雞，“飛”上國宴，海內外久負盛名；清遠麻雞（圖源：清遠日報）這里的茶，是中國三大著....

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今天圖文并茂地推出一個

“好看又好吃”的大灣區“后花園”

這里的雞，

“飛”上國宴，

海內外久負盛名；

清遠麻雞（圖源：清遠日報）

這里的茶，

是中國三大著名的出口紅茶之一，

有“世界高香紅茶”稱號；

英德紅茶（視覺中國）

這里的水，

“激”柔并濟，

是串聯起廣佛清韶的黃金水道；

北江千噸級黃金水道（視覺中國）

這里的山，

挺拔逶迤、草木繁茂，

吸一口

可“吞掉”十萬個以上負氧離子……

中國天然氧吧——連山（圖源：清遠市史志辦公室）

城市的北邊，

構筑起粵北重要生態屏障；

集中體現

熱情似火的少數民族風情文化。

城市的南部，

正高質量推進廣清一體化，

奮力打造融灣崛起的排頭兵。

北江兩岸，一座座高樓拔地而起。（視覺中國）

這里，是清遠。

PART

01

民以食為天

吃以雞為先

在嶺南山脈的南側、北江中游，

坐落著一座“好吃”的城市。

秀美的山和水，

塑造了當地人愛吃、懂吃的性格，

還創造出無數富有地域特色的美食。

如果把清遠各縣（市、區）

拉進一個美食推介會，

那必定熱鬧非凡——

要說什么美食能占據C位？

非清遠雞莫屬。

清遠雞

（圖源：清遠市清城區地方志辦公室）

因母雞背側羽毛有許多芝麻狀斑點，清遠雞

俗稱清遠麻雞。其被放養在竹林中，以谷物、青草、蟲蟻為主食，喝露水。清遠雞皮色金黃、肉質緊致嫩滑、味道鮮美、口感獨特，或白切或燒制，以風味獨特而馳名。

讓人垂涎三尺的清遠雞，

在2010年便入選為

中國國家地理標志保護產品。

事實上，

截至目前，

獲得地理標志產品保護的

清遠農產品

十個手指頭都數不過來——

（包括但不限于）

清遠雞

英德紅茶

連山大米

東陂臘味

連山大肉姜

陽山淮山

星子紅蔥

連州溪黃草

西牛麻竹筍

西牛麻竹葉

清遠烏鬃鵝

竹山粉葛

清新冰糖桔

連南無核檸檬

……

清遠為什么這么“好吃”？

因為有著獨一無二的區位優勢——

位于粵、湘、桂交界處，

廣府菜、潮汕菜、客家菜等菜系

匯聚于此，

加上湘菜、北方菜口味的融入，

形成了獨特而多元的飲食文化。

吃在清遠，

并非浪得虛名。

PART

02

山是那般綠

水是這般清

除了非常“好吃”，

清遠還十分“好看”。

作為廣東省陸地面積最大的地級市，

清遠以山地、丘陵為主，

地形跌宕有致。

連綿的山脈間，

北江、連江、滃江、潖江

交匯聯袂，

峰林、溶洞、地下河、喀斯特地貌等

雄奇景觀星羅棋布。

英西峰林風光（視覺中國）

山水相依，

詩情畫意。

“吾州之山水名天下”的自豪感，

早早在當地百姓的心中扎下根。

英西峰林

廣東唯一的峰林游廊，

上千座石灰巖山峰連綿20余公里，

山巒中有溪澗、巖洞和古建筑點綴其中。

（視覺中國）

廣東第一峰

“北回歸線上的一片綠洲”，

主峰石坑崆高1902米，

造就廣東高度。

（圖源：廣東第一峰微信公號）

連州地下河

“廣東地下第一河”，

瑰麗石鐘乳令人目不暇接，

洞穴暗河蜚聲中外。

（圖源：連州地下河微信公號）

黃騰峽、古龍峽等峽谷險峻

河道落差分明，

漂流中感受“速度與激情”。

（圖源：清遠黃騰峽微信公號）

桃花湖

清遠版“小洱海”，

超4000畝絕美湖畔，

美如翡翠。

（視覺中國）

清遠的綠色產業蓬勃發展，

屢獲“國字號”生態榮譽——

青山綠帶繞鳳城，

翠珠碧鏈嵌其中。

如此山水，

讓清遠成為粵北重要的

水源涵養區和生態屏障。

未來，

“山水清遠·嶺南綠都”的城市名片，

將越來越被人熟知。

清遠，

真是好山好水好地方。

PART

03

生活不止眼前的車水馬龍

還有近在咫尺的旅游勝地

清遠，

一座古老又年輕的城市。

說她古老，

因為早在南朝，

梁武帝就在中宿縣地設置清遠郡。

說她年輕，

直到1988年1月7日，

國務院批準撤銷清遠縣，

設立清遠市，

至今不過三十四載。

點擊下方圖片

瀏覽清遠城市美景

↓↓↓↓

（視覺中國）

這里，

森林覆蓋率近70%；

單體旅游資源686個；

星級旅游飯店10家；

旅游景區（點）130多個：其中3A級以上旅游景區36個、漂流項目景區（點）9個、涉及溫礦泉利用的旅游景區（點）或度假酒店數量30個；

清城北江兩岸集聚區入選第一批省級夜間文化和旅游消費集聚區名單；

1-2小時進入粵港澳大灣區……

（視覺中國）

從擁有優越的旅游資源，

到榮獲中國優秀旅游城市等榮譽稱號。

清遠發展全域旅游的步伐

正在加快——

《清遠市全域旅游發展總體規劃（2021—2035年）》提出構建“一城引領、兩廊串聯、五極共振”的空間格局。優化清遠全域旅游發展環境，加快創建廣東省全域旅游示范區，全面形成全域旅游發展格局。

來清遠旅游？

請拿好攻略！

此外，

因中原、嶺南和壯瑤文化

在此碰撞、融合，

清遠成為廣東少數民族人口

主要聚居地，

保留著獨具特色的民族風俗，

以及富有特色的民俗文化活動。

正月十五 “炸火獅”

三月三 壯家歌圩節

四月初八 牛王誕

“七月香” 壯家戲水節

十月十六 瑤族盤王節

……

瑤族“耍歌堂”（視覺中國）

想體驗瑤、壯族同胞

豪邁古樸的民族風情？

不妨走進

這些世外桃源般的古寨、古村落，

在峰巒林立、縱橫溪澗間,

看云卷云舒、花開花落，

或參與節慶狂歡，開懷暢笑。

PART

04

高水平建設“米袋子”

全面推進鄉村振興

農村人口271萬，

占清遠全市總人口的66%；

耕地保有量438.73萬畝，

排在廣東省第二位......

陽山縣陽城鎮畔水村的村民在修剪火龍果樹苗。（圖源：清遠日報）

作為廣東省農業農村大市，

清遠立足生態發展區定位

和毗鄰粵港澳大灣區的區位優勢，

致力于高水平打造大灣區的

“米袋子”“菜籃子”“果盤子”和“茶罐子”。

如何推動農業產業更上一層樓？

打響“清”字號特色農產品品牌是關鍵。

2021年，清遠市委、市政府明確，

集中力量推動清遠雞、英德紅茶、連州菜心、連山絲苗米、麻竹筍等“清”字號特色農產品擴量提質塑品牌，打造成

5個百億元產值農業產業。

截至目前，清遠擁有“清”字號特色農產品擴量提質塑品牌國家和省級現代農業產業園20個，輻射帶動65個鄉鎮，聯農帶農超15萬戶。

清城區現代農業產業園（圖源：清遠日報）

此外，

為打通田間塘頭的農產品

和大灣區的千萬消費餐桌，

清遠將以特色畜禽蔬菜產品為原材料，

培育富有清遠特色的預制菜，

助推優勢產業迅速脫穎而出，

實現清遠百萬農民增收致富。

天農鳳中皇“8分鐘靚湯雞”入選廣東省現代農業產業園百家手信（畜禽預制菜）。（圖源：清遠日報）

而城市的南部，

清遠正高質量推進廣清一體化，

全力推動城鄉區域協調發展。

點擊切換展開▼

廣清產業園區（圖源：清遠日報）

近年來，

在廣清一體化的背景下，

清遠加強頂層設計，

創新體制機制，

強力“破壁”“補短”——

城軌、高鐵、磁懸浮、高速公路、北江大橋等齊頭并進，推動清遠南部地區與大灣區形成30分鐘生活圈、中部地區40分鐘左右通達廣州城區、北部地區50分鐘左右通達廣州城區；

建設廣清經濟特別合作區“三園一城”（廣清產業園、廣佛產業園、廣德產業園和廣清空港現代物流產業新城），推行“廣州總部 清遠基地”“廣州研發 清遠制造”“廣州孵化 清遠產業化”等模式，促進兩地產業鏈融合更深、區域競爭力更強；

加快推動廣州營商環境5.0向清遠覆蓋，繼續延伸拓展“廣清通辦”業務范圍，全面對接融入“灣區通”工程，讓企業憑“清遠成本”享“廣州服務”。

未來，

隨著廣清經濟特別合作區的推進，

清遠將更深入

參與大灣區產業鏈分工，

接受大灣區產業外溢輻射，

為城市的發展帶來新的想象。

這樣的清遠，

你愛了嗎？

參考資料：

《清遠市2022年政府工作報告》 清遠市人民政府官網

《省重點項目投資進度，清遠全省第一》南方日報

《清遠市委書記殷昭舉：奮力推進廣清一體化 加快清遠高質量發展》南方新聞網

《聽說大家都在問：什么是清遠？》廣東發布

《清遠這個“大廚房”，服務粵港澳大灣區“菜籃子”工程》清遠發布

《全省首批！清遠清城北江兩岸集聚區入選》清遠發布

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《云游清遠｜中國旅游日》英德發布

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《佛岡竟有如此山水美景！你都去過了嗎？》佛岡新聞News

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《黃東雞仔餅，流轉在味蕾上的非遺文化》清新新聞

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清遠發布編輯部

來源：廣州日報

編輯：譚清梅

校對：周璐

編審：沈艷莉

編委：鐘志宏

生態清遠

2022年9月17日，連山壯族瑤族自治縣太保鎮黑山村黑山梯田，兩名游客在梯田里游玩。清遠日報簽約攝影師 關朝彬 攝

黒山稻黃

黎錫光

（清遠日報簽約詩人）

半山翠碧半山黃，露白風清夜漸涼。

稻穗泛金情思起，且看游客醉秋鄉。

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