導讀集成灶好不好用？對于很多想要買集成灶的朋友心里都會存在這樣的疑問吧！今天我們就一起來探討下這個問題，到底集成灶值不值得推薦。回顧2021年集成灶市場在疫情的....

集成灶好不好用？對于很多想要買集成灶的朋友心里都會存在這樣的疑問吧！今天我們就一起來探討下這個問題，到底集成灶值不值得推薦。

回顧2021年集成灶市場

在疫情的影響下，很多產業都面臨著嚴峻的考驗，能平穩度過這段時間的企業就相當不錯了。而集成灶卻能在這期間快速發展，從今年的集成灶銷售數據來看，線上銷量達到87萬臺，對比同期增長85%，線上平均價格達到6908元，對比同期增長11%，可見越來越多的消費者選擇一體化的集成灶，而不是傳統的吸油煙機。因此，集成灶已經成為現在廚電選購一大趨勢。

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一、什么是集成灶

工欲善其事必先利其器。集成灶是在2003年開始的，由美大率先發明的，至今將近有19年的歷史，經歷三次技術革新，從深井式集成灶→側吸式集成灶→側吸模塊化集成灶。尤其是第三次技術改革，將煙機，灶，消毒柜完全進行獨立式設計，各個功能互不干擾，但又巧妙地集成在一起，體驗上得到大大的提升。

二、集成灶好用嗎？為什么選擇蒸烤一體機集成灶

對于這個問題，相信大家是比較關心的，通過這段時間收集的集成灶數據，小編給大家詳細說說選擇集成灶N大因素

01、油煙少

廚房是一個家的象征，而油煙一直是廚房最大的危害，為了徹底解決這個問題，自己安裝過分體灶油煙機，最初感覺還行，但自從體驗過集成灶后，感覺真沒法比。

傳統油煙機基本都采用吊柜設計，油煙管道流通距離長，加上灶臺和吸油機距離長（60-80cm），在上升的過程中油煙擴散嚴重，有些擴散到室內，變成油煙和熱量，隨著時間長久，導致廚房墻壁和物品充滿了油垢，打理非常麻煩。

集成灶采用低空側吸下排方式，運用微空氣動力學原理，下排風產生流體負壓區原理，加上灶臺和吸油口只有18-30cm，距離近，可以快速吸走油煙，一般的集成灶可以達到95%以上的吸凈率，打破廚房重油煙區最后一個堡壘，給家里的一個良好空氣環境。

建議：煙機排量在18-19m3/min以上的風量，火力5.kw，一級耗能。吸油煙效果好，猛火更適合中式烹飪需求。

02、緩解廚房空間

據數據統計，我國50%以上的家庭廚房普遍較小，大部分的家庭廚房在5-10平方米范圍，加上家庭廚房裝修基本以“封閉式”為主，所以導致廚房空間利用非常有限。

集成灶是一款融合多種電器的廚房電器，具有空間優化的優勢。隨著技術不斷成熟，集成灶系列可分為，集成灶消毒柜、集成灶烤箱、集成灶蒸烤箱、集成灶蒸烤一體機、集成灶洗碗機等，選擇性豐富。尤其是近兩年推廣的集成灶蒸烤一體機，產品性能涵蓋了吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、蒸箱、烤箱等多功能于一體、能滿足油煙、火力、煎炒、油炸、燉、蒸烤多樣化烹飪需求。

03、烹飪多元化需求

隨著人們的生活質量不斷的提升，對飲食衛生更加重視了起來，尤其在疫情期間，更是掀起了“下廚熱”、“烘焙熱”的浪潮，79%的消費者保持每天在家烹飪2次的頻率，因此加大了對烘焙廚電類產品的需求。

04、低噪音

傳統的分體灶，煙機一般都是中空設計，油煙機在工作時候處于聽覺器官的位置，噪音大，長期在廚房烹飪，容易讓體驗者心煩、頭暈、耳目等癥狀。

蒸烤一體集成灶基本都采用下排風設計，煙機安裝在機器的底部，運用超低、噪音技術和靜音風道設計技術，噪音源大大降低，設計更人性化。

05、安全升級

隨著科技不斷更新完善，目前大多數的集成灶品牌在安全這塊有了明顯的提升，比如凱度集成灶XE這款機器，擁有熄火保護、防火墻、電器分離、電路保護、漏電保護、智能童鎖等安全裝置，在使用過程中可以起到很好保護作用，尤其是家里有老人和小孩，安全保障系數提高了。

集成灶好不好用？其實身邊很多朋友購買新房，都會安裝集成灶，可以很好地解決空間和油煙兩大痛點，加上大多數家庭對集成灶有一定的基礎了解，認識程度整體比較高，尤其是裝修行業，集成灶基本成為家裝必需品。

四、蒸烤一體集成灶品牌推薦

億田D2ZK蒸烤一體集成灶

億田集成灶今年可以說是豐收年，從排名榜前五到今年銷售榜首，其中，D2ZK蒸烤一體集成灶成為他們今年熱賣款，擁有寬大60°C恒溫加熱功能置物臺，除了擺盤佐外，冬天還可以進行加熱保溫效果，5.0KW的火力配置，一級耗能。同時，擁有高達18立方米/分鐘，吸凈率高達99.95%，徹底告別廚房油煙的污染。

蒸烤箱這塊，容量是66升大容量，可以輕松滿足6-8人的烹飪需求，304不銹鋼內膽，耐高溫、易清潔。同時，支持普通蒸和高溫蒸模式，烹飪更高效。

不足：蒸烤一機技術上屬于初代水平，內置蒸發器，在使用的時候，由于高溫加熱，水沸騰咕咕聲比較大，而且內膽底部都是水漬，由于蒸汽大，底層的食物水分比較多，破話食物的口味。沒有底火配置，烘焙這塊不是很友好，所以基本宣傳一煙灶為主。

火星人E5BC01集成灶

火星人集成灶可以說近幾年做比較好的品牌，基本一路凱歌站在集成灶頂峰，今年熱門以E5BC01蒸烤一體集成灶為主，這款不管是煙灶和烘烤都非常棒的。

這款機型是他們家2020年推出來的新品，最大的亮點就是支持智能語音功能，使用非常方便。4.2KW的火力配置，相對目前市面上配置來說，是有點小了，17立方米/分鐘吸力，家用完全夠用。

在蒸烤箱這塊，火星人還是做得非常不錯，擁有60升的大容量，4層層架，上下烤 熱風烤配置，基本滿足家庭烘焙需求。蒸汽模式這塊，無冷凝水設置、蒸菜不滴水，保持菜式原汁原味。

不足：在蒸箱體驗上稍微有點不足，跟億田同樣采用初代蒸汽技術，加上內置水箱，每次蒸完，打理起來非常麻煩，而且如果烹飪時間長，水箱缺水，需要打開門板，有燙傷的風險。同時，蒸汽外泄，需要重新補充蒸汽，延長烹飪時間與耗能。

凱度XE集成灶

凱度電器是一家比較有戰略眼光的企業，也是廚電新興品牌，雖然沒有億田、火星人那么大的名氣，但在蒸烤一體機領域是做的比較牛了，成為國內蒸烤一體機領先品牌。憑借蒸烤一體機扎實的技術積累，和多年對集成灶深耕，凱度蒸烤一體集成灶在業內口碑也是非常，達到集成灶最新水準。

在灶具上，擁有19立方米/分鐘大吸力，在家爆炒干辣椒也可以勝任，5.0KW火力配置，一級耗能，在家輕松開啟爆炒模式。同樣搭載了恒溫置物臺，保持食物的最佳口感。

基于專注蒸烤一體機技術，下置的蒸烤一體機擁有60的容量，比起市面上普通蒸烤一體機容量更充足，家里親朋好友多的時候也可以輕松滿足。擁有鮮蒸、高溫蒸、風扇烤、熱風烤、發酵、解凍等9大烹飪模式，功能豐富，而且全程智能烹飪，只需把食材放入蒸烤箱內，看看電視、喝喝茶啥的，到點就能吃上熱氣噴噴的飯菜，非常方便快捷。

不足：雖然配置上是比較完善的，蒸烤體驗非常友好，但由于集成灶知名度偏低，用戶認知度不是很高。

目前集成灶種類非常多，但不難看出蒸烤一體的集成灶在整個類目是比較受歡迎的。挑選集成灶烹飪中心的時候，除了煙灶技術外，可以通過找專業的品牌，尤其在蒸烤一體機這塊，選擇合適自己的產品。

現代廚房設計大多數采用簡約、大氣的設計風格，自己表弟新房裝修就搭配了凱度蒸烤一體機，空間設計、豐富的烹飪功能，在日常體驗中可以滿足家里多元素的飲食方案，讓廚房性能瞬間滿格，打造現代化酒店式的烹飪體驗。