導讀材料：西蘭花、豬肉、姜末、蒜末、生抽、鹽、雞精、蠔油。做法：1.西蘭花洗凈，焯水；豬肉切絲或者切片。2.鍋內熱油，下姜末、蒜末爆香，將切好的豬肉炒至變色。3....

材料：西蘭花、豬肉、姜末、蒜末、生抽、鹽、雞精、蠔油。

做法：

1.西蘭花洗凈，焯水；豬肉切絲或者切片。

2.鍋內熱油，下姜末、蒜末爆香，將切好的豬肉炒至變色。

3.放入西蘭花翻炒1分鐘。

4.放入鹽、味精、生抽、蠔油炒勻即可。

來源：JO知道吃