導(dǎo)讀作者：熊媽媽_1lFQ用料新鮮百合4個(gè)芹菜1棵紅蘿卜半只花生油適量食鹽少許雞粉少許麻油少許大蒜3瓣生蔥頭2個(gè)做法步驟1、準(zhǔn)備芹菜一棵，百合一袋（四個(gè)），紅蘿....

作者：熊媽媽_1lFQ

用料

新鮮百合 4個(gè)

芹菜 1棵

紅蘿卜 半只

花生油 適量

食鹽 少許

雞粉 少許

麻油 少許

大蒜 3瓣

生蔥頭 2個(gè)

做法步驟

1、準(zhǔn)備芹菜一棵，百合一袋（四個(gè)），紅蘿卜半只。

2、百合掰開(kāi)，洗凈，用清水浸泡半小時(shí)。

3、芹菜去葉洗凈，切成凌形，紅蘿卜用工具切成花朵。大蒜剁成蒜米，生蔥頭洗凈對(duì)半切斷。

4、浸泡好的百合再用清水沖洗兩遍。

5、鍋里加入五百毫升清水，燒開(kāi)，加入少許花生油，倒入芹菜、紅蘿卜花和百合，煮至斷生。

6、把焯水蔬菜撈出瀝水備用。

7、干鍋淋入少許花生油，倒入蒜米和蔥頭爆香。

8、倒入瀝干水蔬菜，翻炒幾下，調(diào)入少許食鹽和雞粉，再翻炒均勻。

9、接著淋入少許麻油。

10、翻炒均勻即可出鍋。

11、出鍋裝盤(pán)。美美的花朵。加上麻油，特香，正如鮮花飄香！

【香哈菜譜，80萬(wàn)吃貨共同關(guān)注的美食原創(chuàng)賬號(hào)】

（“香哈菜譜”或“xiangha100”）