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四川話美食搞笑速懂四川方言為品嘗美食

發(fā)布時(shí)間:2025-10-23閱讀(4)

導(dǎo)讀四川有多好,客觀往下看??赐旰唵蔚慕榻B,咱們就說說四川的方言。四川歷史悠久,文化燦爛,自然風(fēng)光絢麗多彩,擁有九寨溝、黃龍、都江堰、青城山、樂山大佛、峨眉山、....

四川有多好,客觀往下看??赐旰唵蔚慕榻B,咱們就說說四川的方言。

四川歷史悠久,文化燦爛,自然風(fēng)光絢麗多彩,擁有九寨溝、黃龍、都江堰、青城山、樂山大佛、峨眉山、三星堆、金沙遺址、武侯祠、杜甫草堂、寬窄巷子、閬中古城、海螺溝、四姑娘山、稻城亞丁等享譽(yù)海內(nèi)外的旅游景區(qū)。

四川的美食之所以特別深受人們喜愛,是因其自身獨(dú)特的麻辣、香辣鮮香等菜品風(fēng)味,加之獨(dú)特的制作工藝及其氣候環(huán)境多層決定。美食的種類就太多太多了。

四川的方言是我在網(wǎng)絡(luò)整理的資料,希望能讓朋友們參考。

四川話主要流行于四川漢族人群中,四川方言是漢語方言中的一種,屬于北方語系。四川方言在語音、詞匯、語法上和普通話總體上相當(dāng)接近,在語調(diào)上則差異顯著。很多人想要學(xué)習(xí)四川話,最好的方式就是從四川經(jīng)典方言大全開始了解!

四川方言經(jīng)典詞匯:

四川話比較有特色的地方首先是形容詞,白,不說白,說“迅白”;黑,不說黑,說“黢黑”;輕,不說輕,說“撈輕”;重,不說重,說“幫重”;快,不說快,說“飛快”;甜,不說甜,說“抿甜”;酸,不說酸,說“溜酸”等等。

倒裝現(xiàn)象:“熱鬧”,要說“鬧熱”;“公雞”“母雞”,要說“雞公”“雞婆”/“雞母”;“菜花”要說“花菜”;“套袖”要說“袖套”等等。

四川方言常用詞:

●“你在抓子?”——中間的抓子意思是做什么,全句為你在做什么的意思。“抓”是做啥的連讀。

●“你抓子老(方言,意味了)?”——其中的"抓子"意味怎么了,全句的意思就是你怎么了。

●扎起(zǎ)——江湖藝人跑場子表演求生活,鑼鼓敲響,支持者圍攏一圈予以鼓勵(lì)和幫忙,防止有人使壞,叫做“扎場子”,簡稱“扎起”。開始表演前,藝人老大抱拳相謝支持者:“多謝各位弟兄為我們?cè)稹?。引申意為“鼓?lì),支持,幫忙,制止搗亂”。

●雄起——大力展現(xiàn)陽剛之氣,拿出自己的最大本領(lǐng),壓倒對(duì)方。泛指:加油。

●娃、娃兒、女娃子、男娃兒、弟娃兒、妹娃子——小孩子叫娃兒,女孩叫女娃兒,其余類推。二0年前這個(gè)“娃兒”通用于所有年齡階段,相當(dāng)于臺(tái)灣的“男生、女生”,甚至于說老太婆都說“哎呀,人家是女娃兒,你讓一下(ha)別個(gè)(go四聲)嘛?!?

●你娃兒——你小子!

●莫——?jiǎng)e。 用法:莫來頭。意思是沒事。

●冇(mó)——沒有,冇得。例句:你想啷塊?我冇得錢。

●瓜——瓜,“傻瓜”的簡稱,含義還包括“憨包”之意。男人傻,就叫“瓜娃子”,女人傻,就叫“瓜女子”。中年婦女傻,就叫“瓜婆娘”。這個(gè)用法大約從文革中期開始。

●狗*的——口頭語,加重語氣:發(fā)狠地、下決心地、強(qiáng)調(diào)地、不滿地、吃驚地、......

●寶、寶氣?!┌粋€(gè),到處出洋相的傻瓜。例如:“哪個(gè)人好寶喲?!薄八莻€(gè)寶器。”“幾個(gè)土妹子和一個(gè)老寶氣”。

●木、木雞(宜賓,自貢方言聽起來像“穆雞”)。——來源于“呆若木雞”,簡化的成語,但比成語更加有分量,形容人思維遲鈍,木頭腦筋,不開竅。

●咋個(gè)——為啥,為什么、怎么

●喃門——怎樣、怎么(使用于綿陽等部分地區(qū))“喃悶起的?”意為“怎么回事?”

●啥子唉——什么。

●洗白老——完蛋、一無所有、死了。例如:打麻將錢都被輸光了,“森上帶點(diǎn)個(gè)子彈,都被洗白嘍”?!般陡駴]得錢耐?”“剛一發(fā)工資,錢都被婆娘洗白了仨!”

●吹殼子——聊天,擺龍門陣。

●啷們,啷塊——咋了?怎么了?例句:你啷們(啷塊)咯?

●把能(lén)——全部,所有。例句:他們把能都來咯。

四川方言學(xué)習(xí)要點(diǎn):

●形容詞——四川話里的形容詞,有的用特有的方言字來表示,如莽(意:傻、憨、身材粗壯等)。有的借用普通話中的同音字,如湯水。四川話中形容詞的生動(dòng)形式相當(dāng)豐富,在形容詞詞根的前后都可加單音節(jié)或多音節(jié)詞綴構(gòu)成生動(dòng)形式,表達(dá)各種不同的狀態(tài)、感情色彩。

如“瓜(傻)”,除了“瓜稀稀”,還常說“瓜不稀稀”、“瓜眉瓜眼”、“瓜眉日眼”等形式。

●代詞——四川話的代詞主要有哪個(gè)(誰)、啥子(什么)、哪陣(什么時(shí)候)、咋個(gè)、啷個(gè)(怎么)等。

●量詞——四川話的物量詞,如: 匹:一匹瓦、幾匹肋巴骨。 坨:一坨錢(一萬元)、一坨線。

●動(dòng)量詞——如: 道(遍、次):他試了一道又一道。

●副詞——四川話表示程度的副詞較多,如: 多:她對(duì)你多巴適的。飛:飛辣。 焦:焦苦。

注:大部分地區(qū)所使用的四川方言沒有平舌和翹舌之分,基本上把普通話中翹舌音念為平舌音,比如:"智商"普通話為,四川方言為注2 (音同“子?!保?超市"普通話為,四川方言為(音同“曹四”);"支持"普通話為,四川方言為(音同“資瓷”)。

蜻蜓不說蜻蜓,叫丁丁貓。蝙蝠不說蝙蝠,叫檐老鼠。老鼠不說老鼠,叫耗子。公雞不說公雞,說雞公。母雞不說母雞,說雞母。公鴨不說公鴨,說鴨青母鴨不說母鴨,說鴨母。公豬不叫公豬,叫腳豬。閹割豬不叫閹割豬,叫青豬。鳥不說鳥,叫雀雀。喜鵲不說喜鵲,叫丫雀雀。蝌蚪不說蝌蚪,叫秧么(音me)蟬不說蟬,叫鳴吖(音a)子。蟑螂不說蟑螂,叫偷油婆。蟾蜍不說蟾蜍,叫賴克寶。青蛙不說青蛙,叫咳圭(田雞)。秕谷鳥不說秕谷鳥,叫咚(音dong)雞。蛐蛐不說蛐蛐,叫灶雞子。翠鳥不說翠鳥,叫點(diǎn)水雀。蝸牛不說蝸牛,叫天螺螄。螳螂不說螳螂,叫猴子。蚯蚓不說蚯蚓,叫蛐餡(線)。

其它的動(dòng)詞,形容詞啊,出門的時(shí)候一定要提前了解下。準(zhǔn)備去玩的祝你們玩的開心,一路平安。

特色文化太多了,就不在這里啰嗦了。

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