導讀材料：金針菇1包，黃瓜適量，胡蘿卜適量，醋適量，味極鮮醬油適量，辣椒油適量。做法：1胡蘿卜去皮洗凈切成絲，黃瓜洗凈切成絲。2金針菇剪掉根部，清洗干凈。3入鍋....

材料：金針菇1包，黃瓜適量，胡蘿卜適量，醋適量，味極鮮醬油適量，辣椒油適量。

做法：

1 胡蘿卜去皮洗凈切成絲，黃瓜洗凈切成絲。

2 金針菇剪掉根部，清洗干凈。

3 入鍋焯熟。

4 將金針菇，胡蘿卜，黃瓜絲放入干凈盆中，加入味極鮮醬油。

5 加入醋。

6 加入辣椒油拌勻即可。

小貼士：小朋友吃可以不加辣椒油，加點蠔油拌勻即可。

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