導讀，下面我們就來說一說關于扇貝炒小辣椒的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!扇貝炒小辣椒的做法新鮮的小油菜掰開每一片葉子，這樣比較好洗又洗的干凈。將新鮮....

，下面我們就來說一說關于扇貝炒小辣椒的做法?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

扇貝炒小辣椒的做法

新鮮的小油菜掰開每一片葉子，這樣比較好洗又洗的干凈。將新鮮的小油菜掰開每一片葉子，這樣比較好洗又洗的干凈。熱油先炒扇貝柱，火不要開得太大，畢竟扇貝柱水分比較小。在扇貝柱里加適量的料酒去除腥味。等到料酒的湯汁都吸收以后在炒菜。將準備好的油菜下鍋翻炒。翻炒的油菜葉子蔫了加一點鹽，如果扇貝柱是咸的就不要加鹽了。營養和口感都很好。我家喜歡吃炒的，偶爾也會包包子或者燉菜吃，怎么搭配都很好吃。”,