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雞蛋炒洋蔥最好吃做法洋蔥炒雞蛋里的愛情是什么滋味

發布時間:2025-10-23閱讀(3)

導讀舒源是童書媽媽成人寫作課的學員,在我們一節以愛情為主題的讀書會上,我們一起讀了《傲慢與偏見》。她說,我的茂哥沒有達西帥,沒有達西有錢,我也沒有伊麗莎白漂亮,....

舒源是童書媽媽成人寫作課的學員,在我們一節以愛情為主題的讀書會上,我們一起讀了《傲慢與偏見》。她說,我的茂哥沒有達西帥,沒有達西有錢,我也沒有伊麗莎白漂亮,沒有伊麗莎白有智慧,他也不會在情人節給我發520、1314之類的紅包,可是廚房里他給我做雞蛋炒洋蔥的背影,卻讓我下決心對他好一點,再對他好一點……

01

茂哥用洪荒之力做出來的雞蛋炒洋蔥

茂哥不善言辭,第一次約我,發短信問我:“要不要一起去吃飯?”我說:“我有同學聚會。”他回:“不好意思,發錯了。”就這樣第一次約我宣告失敗。

后來,有一次,我出差,走到火車出口,他出現在我面前,羞澀地說:“某某老總昨天告訴我,坐的今天這趟車,喊我來接他,沒想到我到了火車站,老總又說改簽了。哎呀,你也坐了這趟車?太巧了,要不要坐我的車回廠里?”我心想反正是順風車,不坐白不坐。就這樣,我坐了他的車回廠里,一來二去的熟了之后,他說他廚藝很牛,要去我那里展示一下。

我在大廳看書,茂哥在廚房做菜,整著整著嘟噥了一些什么,又跑下樓去了。好像來來回回跑了三次了。第一次提這一袋子食材,第二次是忘記買生姜又跑下去買,第三次是沒有香油生抽醬油之類的再次跑出去買。

我看書累了,湊過去看他怎么做菜。剛好看到他在做雞蛋炒洋蔥,洋蔥切絲飛水,雞蛋打勻,溫和煎熟,切成拇指大的小塊,再回鍋跟洋蔥一起混炒,加入佐料。雞蛋的嫩黃加洋蔥的水粉,還有幾條蔥白和蔥葉,聞一聞冒出來的熱氣,就不自覺地吞了吞口水。

茂哥還做幾道菜,炸雞翅,魚頭湯,青菜。我吃得最多是雞蛋炒洋蔥,我記住了洋蔥的甜和雞蛋的嫩香,那是茂哥第一次給我做菜,從此開啟了我們的愛情故事。

02

領結婚證鬧出來的笑話

跟茂哥交往了一段時間,我們決定去領結婚證。可是我當時工作很忙,沒有時間去登記。他選好一個日子,告訴我,那天我們要領證。我拿身份證給他,說:“我最近很忙走不開,你拿我的身份證自己去辦一下,行不行?”他竟然真的打電話去民政局問,結果被電話那頭的工作人員罵了一通。民政局的工作人員估計從沒接過這么蠢的電話,以為是來惡作劇的。茂哥感覺很無辜,還跟廠里的人訴了苦。

這件事后來成了笑話,大家笑了我們很久。

這么歡樂的開場,我以為我們的婚姻會永遠歡歡喜喜樂呵呵的。

03

孩子生病,茂哥卻說:

“我又不是醫生,去也沒用。”

日子平平淡淡地過,甜蜜以外,更多的是財米油鹽醬醋茶。

大寶出生6個月之后,我獨自帶著家婆小孩去了離家300多公里的縣城——合浦的分公司上班。剛到合浦,孩子因為環境應激,咽喉炎高燒,被迫住院。我初為人母,驚慌失措,嚇哭。打電話給茂哥,希望茂哥能來到我身邊,結果茂哥卻說:“我又不是醫生,去也沒用。”他沒來,孩子住院一星期,我徹底崩潰,心灰意冷,動了散伙的念頭。

冷戰過后,茂哥會定期來看我們。隨后4年時間,都是我帶孩子和老人生活在合浦。我不知道我是怎么熬過來的。我自我調整,我說服自己:我是嫁給了我自己,然后才是嫁給了茂哥。這樣子我內心平靜了很多。再后來,二寶出生,我申請調回家來,換了崗位。

我沒有過520,也沒有過214,我一直覺得我很虧,覺得結婚之后我失去很多,很少跟朋友聚會,很少回家,很少化妝........

04

突然發現,結婚多年,

我很少做飯,很少拖地

有一天茂哥說又要做雞蛋炒洋蔥了,我問為什么?他說:“我一直記得你喜歡吃啊,再說大寶也喜歡吃。”

猛然,我想起來了——我很少做飯,也很少拖地板,這些年應該都是這樣子。我是不是要感動呢?我應該要感動的!

我跟他說:“好像我很少做飯,是不是?”他說:“我第一次去你住的地方展示才藝,發現廚房只有一桶花生油,一包鹽,所以那次做飯,我來來回回跑了三趟才買齊東西。從那時起,我就沒打算讓你來掌勺。還有,地板你也是不會拖的,因為平常工作很忙累的,我運動少就當運動。”

茂哥還說:“你在廚房的氣場不對,炒不出好菜來的,浪費食材。”我慢慢地學會在大廳看他炒菜的背影,不急不慢的樣子也挺好的。他經常說要慢煮生活,好像也很文藝。我幾乎沒有拖過地,茂哥說我搞不干凈。我本來打算等我們老一點再寫這些事的,趕巧這次作業要寫,就搬出來了。

圖片來自電視劇《小歡喜》

05

坐大巴,茂哥怕我上錯車

最近有一次,我要出差,要坐大巴,因為事急,直接到公路邊等車。茂哥送我到大巴必經的路口。我說:“你先回去吧,孩子們在家沒人照看,我自己在這里等就好。”茂哥沒有同意,執意要陪我等,說:“等你上車我再回去,很久不坐大巴了,怕你上錯車。”等了十幾分鐘,車子來了,茂哥招手示意要坐車。車停,茂哥跟司機確認車次,交代好在什么地方停車,我才上車。一路上不停發短信問到沒到目的地。

我保證那天我被感動了!我每個細胞都充盈著歡快,連空氣都是甜的。我這些年行走江湖,不知趕了多少次機車,從未上錯車,也從未晚點改簽,他怎么就不放心呢?也好,他也賺了,我出差的那幾天居然很想他,覺得他又做回了我的港灣。

06

我也要發朋友圈,曬曬茂哥給我做菜的背影

在某些節日里,要是我在朋友圈曬個茂哥在廚房忙活的背影,是不是也不亞于那些曬轉款520或1314的截圖?

這樣想著,我以前覺得茂哥不太浪漫,沒有儀式感的怨氣,似乎一下子消失了。即使我玩低調不去曬,但我有這樣的生活素材,這是我的底氣。 寫到這里,我又想起那碟雞蛋炒洋蔥,洋蔥很甜,雞蛋很嫩很香,又想起了茂哥的很多好......

我決心再對茂哥好一點。

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