日常膳食中，洋蔥可以和竹筍一起食用。1、洋蔥性味甘平，其有解毒化痰、清熱利尿的功效，含有蔬菜中極少見(jiàn)的前列腺素，能降低血壓；蘆筍富含硒，是一種天然的抗氧化劑，能產(chǎn)生大量的谷胱甘肽，具有美容保健功效。2、蘆筍和洋蔥搭配能最大限度的發(fā)揮降血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效，非常適合高血壓患者食用。綜上所述洋蔥和竹筍同食并沒(méi)有觸犯飲食禁忌，還可以發(fā)揮食材健康功效。