導讀By甜美風景sw用料雞胸肉300g芹菜250g洋蔥半個蒜5瓣大蔥半根番茄2個豪吉藤椒油1勺料酒1勺生抽1勺淀粉1勺白胡椒碎適量玉米油適量做法步驟1、雞胸肉洗....

By 甜美風景sw

用料

• 雞胸肉 300g
• 芹菜 250g
• 洋蔥 半個
• 蒜 5瓣
• 大蔥 半根
• 番茄 2個
• 豪吉藤椒油 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 白胡椒碎 適量
• 玉米油 適量

做法步驟

1、雞胸肉洗干凈用廚用紙吸干水份，切薄片備用。芹菜、番茄、洋蔥、蒜、大蔥洗干凈切好備用。

2、碗中放入豪吉藤椒油、料酒、生抽、淀粉，混合均勻后加入雞胸肉中，撒上一點白胡椒腌制15分鐘。

3、鍋中熱油，放入腌好的雞肉，炒至變色后盛起（注意控制時間）。

4、炒香洋蔥、蒜片、大蔥，放入芹菜，倒一點清水煮4分鐘，加番茄翻炒，最后加入雞肉翻拌均勻后放適量鹽、糖后盛起。

5、裝盤開吃，加入豪吉的藤椒油提味又開胃。

雞胸肉的飲食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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