導(dǎo)讀，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于麻辣豆腐做法簡單好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!麻辣豆腐做法簡單好吃豆腐切塊，滾水汆一下，據(jù)說這樣做在接下來的操作中不....

，現(xiàn)在小編就來說說關(guān)于麻辣豆腐做法簡單好吃?下面內(nèi)容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

麻辣豆腐做法簡單好吃

豆腐切塊，滾水汆一下，據(jù)說這樣做在接下來的操作中不容易碎，而且沒有豆腥味。鍋內(nèi)放適量植物油，郫縣豆瓣醬和自家種的麻椒，小火慢炒直到炒出紅油加入蒜末爆香加入肉末翻炒稍稍有些變色后加入調(diào)料料酒和生抽加水燒開加入汆水后的豆腐再次燒開加入水淀粉快速翻炒均勻加入適量香菜翻炒裝盤，放入剩余的香菜點綴一下配上一碗米飯每一塊豆腐都裹滿了濃厚的湯汁,